Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 18:01

Regole del forum


Obbligatorio mettere nel post le indicazioni del costo della spesa o il tagliando che trovate sul prodotto in offerta, a meno che non siano ricette fatte con parti di recupero



Rispondi all’argomento  [ 5 messaggi ] 
 ali di tacchino etniche 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Torno dopo tanto a rifare delle ricette economiche ieri ho trovato un pacchetto di ali di tacchino per € 1.06 ci si fa un bel piatto unico per due persone.
Immagine
Riso
ali di tacchino
cipolla
1 cucchiaio di curry
peperoncino piccante
2 foglie di lime (ho usato foglie del mio limone)
latte di cocco (1 € preso in offerta al penny fra l'altro una marca in barattolo che è veramente buona e con tantissima polpa)
1/2 barattolo di germogli di bambù (1 euro poco più, l'altra metà  la uso per altra ricetta)
1/2 cucchiaio di salsa di pesce (è un insaporitore, si potrebbe sostituire con poco dado di pesce e pizzico di sale della serie l'arte di arrangiarsi ahaha )
1 cucchiaio di zucchero di canna


ho lavato e tolto la pelle in eccesso (dell'apertura alare, a me non piace) messe in teglia antiaderente senza condimento e fatte cuocere nella pentola fornetto fino a che non sono diventate un po' arrostite.
ImmagineImmagine
nel frattempo ho tritato la cipolla, messa insieme al peperoncino e a un cucchiaio di curry nella wok unito il latte di cocco, ne ho messo mezzo barattolo, l'altro mezzo per prox ricettina, e un po' di acqua circa un bicchiere. Ho unito il tacchino le foglie di limone e fatto sobbollire per circa 30 minuti.
ImmagineImmagine
Unito la salsa di pesce ed i germogli di bambù e lo zucchero di canna.
ImmagineImmagine
Servito con del riso bollito (x la cottura del riso ho usato la ricetta di di Anna) ok

Immagine


_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 14 maggio 2010, 21:13
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Caspita, capa! Niente male... mi piacciono i germogli di bambù si si

_________________
Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


venerdì 21 maggio 2010, 14:03
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
piacciono molto anche a me! si si

_________________
Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 21 maggio 2010, 18:05
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
anche a me l'ho scoperto ora ahaha ahaha

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 21 maggio 2010, 18:13
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 28 novembre 2017, 20:36
Profilo WWW
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 5 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010