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 Pollo alla cacciatora by Cii 
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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By mca57 at 2011-02-07


Ingredienti.
Pollo o cosce e sovracosce
Cipolla
carota
sedano
aglio
prezzemolo
alloro
vino bianco
sale
peperoncino
olio 4 cucchiai
4 pomodori pelati o 2 mestoli piccoli di passata

Procedimento

come da sequenza..
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By mca57 at 2011-02-07

Tritare grossolanamente i sapori e far appena rosolare quindi aggiungere i pezzi di pollo ,
cuocere mescolando da tutte le parti.
Aggiungere il pomodoro, l'alloro, spruzzare di vino bianco, aggiustare di sale e peperoncino e aggiungere del brodo se necessario. Cuocere con coperchio
Quasi a fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato.
Se non lo si consuma subito, meglio lasciare un pó² più di liquido il fondo di cottura.

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Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


Ultima modifica di Cii il lunedì 8 aprile 2019, 15:25, modificato 2 volte in totale.



lunedì 7 febbraio 2011, 17:45
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
brava sono proprio tutti diversi anche come presentazione si sì

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 7 febbraio 2011, 17:51
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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Località: Genova
grazie!
..e si "quanti "...
Si fa presto a dire pollo alla cacciatora... Occhietti

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lunedì 7 febbraio 2011, 17:55
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
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che acquolinaaaa! uhmmm

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


lunedì 7 febbraio 2011, 22:03
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che buono cii love love love


martedì 8 febbraio 2011, 9:11
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
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ottimo Cii! ok ...e quanta bella puccina!!!! uhmmm

Sta proprio venendo bene questo primo "esperimento" del forum dei QUANTI! OKK

In settimana preparerò anche il mio...versione di una nostra vicina di casa di quando eravamo ragazzi si sì occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 8 febbraio 2011, 12:52
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