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 finocchi gratinati al formaggio 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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piatto semplicissimo e veloce ma molto gustoso!
finocchi lessati tagliati a pezzetti ( io ne ho fatti 2)

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scolarli molto bene dall'acqua di cottura , in una pirofila o teglia mettere uno strato di besciamella, disporre sopra i finocchi, ancora besciamella e sopra ancora fettine di formaggio dolce possibilmente filante, spolverare con parmigiano grattugiato

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infornare a 200° e far gratinare


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spesso questo è il mio pranzo!

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


martedì 28 settembre 2010, 20:40
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Chef Saucier
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Buoni Rò io adoro i finocchi fatti così si si si si si si


martedì 28 settembre 2010, 20:47
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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Buoni Rooo, li adoro!

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 28 settembre 2010, 21:47
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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Ro..., m'inviti?

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Cinzia..

Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana


martedì 28 settembre 2010, 21:48
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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siiiiii.......vieni quando vuoi! occhiolino però da me non si mangia ciccia!!!...o almeno molto raramente..... ahaha

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Rosanna

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Arthur Block


martedì 28 settembre 2010, 23:19
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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Località: Genova
anche le verdure mi piacciono un sacco!!!

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Cinzia..

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martedì 28 settembre 2010, 23:33
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Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
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Località: Emilia
Di finocchi fatti così ne mangerei tutti i giorni pranzo e cena ok si si

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Francesca

Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"


mercoledì 29 settembre 2010, 8:03
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9253
Località: provincia di Pavia
che buooooooooooooni Rò :brava

vengo pure io con Cii si si heheh ... no "ciccia" anche per me, si a "verdure a gogò" uhmmm uhmmm uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


mercoledì 29 settembre 2010, 11:03
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