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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ingredienti: 150 gr. di zucchero 150 gr. di latte succo di limone 300 gr. di polpa di banana (peso netto)
Preparazione: pelare le banane e tagliarle a pezzi piccoli (ancora di più di quanto non abbia fatto io )
spruzzare con succo di limone e sbattere con lo zucchero.
Aggiungere il latte
mescolare bene e versare il composto nel cestello
far lavorare la gelatiera per circa 30 minuti.
Peccato che i miei pezzi fossero un po’ grossi, ma comunque il sapore era ottimo…
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sabato 11 luglio 2009, 0:28 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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buono il gelato bananoso!!
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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sabato 11 luglio 2009, 10:52 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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wow... mi piacciono olto i gelati alla frutta, forse perchè ne mangio poca
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 11 luglio 2009, 10:53 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Non avevo mai assaggiato il gusto banana (l'ho preparato perchè avevo un bel pò di banane mature) , devo dire che mi è piaciuto
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sabato 11 luglio 2009, 13:33 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Azz brava Baby ho delle banane congelate in freezer domani faccio il gelatino Buonissimo, io ci metto sopra una spruzzata di cacao amaro
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sabato 11 luglio 2009, 18:44 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ale, la prossima volta che girano delle banane mature per casa (che detta così... vabbè ) provo anche io con la spruzzata di cacao amaro
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domenica 12 luglio 2009, 11:47 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Buonissimo il gelato alla banana!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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domenica 12 luglio 2009, 12:04 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9690 Località: provincia di Pavia
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che buono Barby!!!! ....uhhhhh....finalmente l'hai usata la tua gelatiera!!!!! ma sai che non l'ho ancora provato il gelato alla banana?....ora mi hai fatto proprio venire voglia!
....ma scusa.... ma quando le banane mature girano per casa... ma dove vannooooo?
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 12 luglio 2009, 19:42 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Girano per casa senza meta, fino a quando non le acchiappo e ne faccio l'uso per le quali sono predisposte: le mangio!
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domenica 12 luglio 2009, 19:53 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21 Messaggi: 526 Località: sardegna.
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uffa!!!!! ho seguito le istruzioni tutte x bene ma x mia sfortuna il gelato non mi è riuscito....
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venerdì 30 luglio 2010, 17:33 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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In che cosa non è riuscito?
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venerdì 30 luglio 2010, 23:10 |
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tosca
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la tua gelatiera barbi ha il cestello che va in freezer? io non mi sono trovata bene con quella,infatti le ho fatto fare una brutta fine.....ora ho riusato quella a motore di mia suocera e devo dire che il gelato viene molto meglio!
ma la storia delle banane mature che se ne vanno in giro da sole???pericolosa casa tua eh?!
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sabato 31 luglio 2010, 0:42 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Esatto Sere, è proprio quella (... la versione economica ) avendo il Bimby, non mi andava di comprare la Gelatiera "professionale" con il motore... comunque, fin'ora, il gelato mi è riuscito bene
Aaaaahhhh, la storia delle banane mature...
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sabato 31 luglio 2010, 10:42 |
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tosca
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anche io ho fatto il discorso economia,ma nel mio caso non è valsa la pena. col bimby il gelato non l'ho mai fatto per pigrizia
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sabato 31 luglio 2010, 11:25 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21 Messaggi: 526 Località: sardegna.
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mi è venuto liquido si anche.... anche io ho la gelatiera quella del cestello che si mette in freezer....magari è quella che non funziona!!!
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domenica 1 agosto 2010, 15:54 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Eh, allora non so... come puoi vedere dalla foto a me non è venuto liquido, eppure ho la tua stessa gelatiera
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lunedì 2 agosto 2010, 21:48 |
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