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Autore |
Messaggio |
nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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..ne mangerei un pacco intero, ogni volta..la pasta é molto friabile e delicata, le gocce di cioccolato la ingolosiscono ancor di più!Per avere la variante extra-dark vi basterà aggiungere 25 g. di cacao amaro!
INGREDIENTI 375 g. di farina 100 g. di zucchero a velo 25 g. di zucchero semolato 30 g. di tuorli 80 g. di gocce di cioccolato 250 g. di burro 1 bustina di vanillina
Mescolate la farina, gli zuccheri, la vanillina; unite il burro a pezzi morbido e i tuorli, quindi impastate per amalgamare tutti gli ingredienti. Aggiungete le gocce di cioccolato.
Stendete la pasta dello spessore di 5mm. e ritagliate i biscotti, poneteli in frigorifero per 1 ora.
Cuocete a 180° per 10 minuti, in forno statico.
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 18 luglio 2009, 9:47 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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hai rifatto i biscotti del mulino bianco che buoni
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 18 luglio 2009, 10:35 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 18 luglio 2009, 10:49 |
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kris
Commis
Iscritto il: mercoledì 10 settembre 2008, 17:51 Messaggi: 447 Località: Napoli
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sabato 23 gennaio 2010, 21:21 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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kris ha scritto: uhmmm penso di farli adesso al compleanno di Mara..o Manuel fammi sapere se ti piacciono, grazie Kris!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 23 gennaio 2010, 21:27 |
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kris
Commis
Iscritto il: mercoledì 10 settembre 2008, 17:51 Messaggi: 447 Località: Napoli
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ma penso...proprio di si
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sabato 23 gennaio 2010, 21:40 |
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