Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 6:42



Rispondi all’argomento  [ 8 messaggi ] 
 Pasta al forno in monoporzione 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
Messaggi: 1656
Località: Lecce/Modena
Immagine

Ingredienti:
Pasta tipo gramigna all’uovo (o qualsiasi altro tipo di pasta purchè di piccole dimensioni)
Ragù alla bolognese
Besciamella
Mozzarella
Parmigiano o grana


Esecuzione:
Lessare la pasta al dente, scolarla e condirla con la besciamella ed un po’ di ragù. In uno stampo per muffins mettere dei pirottini di carta e suddividere la pasta negli stessi riempiendoli a metà, spolverare con del parmigiano, cubetti di mozzarella, ragù, chiudere con altra pasta, ragù e altra spolverata di parmigiano. Infornare a 170° per 20 minuti circa, sempre a seconda del vostro tipo di forno.


_________________
Chiara


giovedì 26 novembre 2009, 21:00
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier

Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14
Messaggi: 2146
Località: bologna
te lo avevo già scritto occhiolino , ma lo riscrivo volentieri: idea carina carina, sicuramente di grande spunto! ok

_________________
alessandra


giovedì 26 novembre 2009, 21:07
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
Messaggi: 1656
Località: Lecce/Modena
bacio grazie Alej

_________________
Chiara


giovedì 26 novembre 2009, 21:18
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
in effetti come avevamo già detto è stata davvero una bella idea quella di servirla monoporzione in pirottini si si sei stata bravissima chiara occhiolino

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 26 novembre 2009, 21:53
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
Messaggi: 1656
Località: Lecce/Modena
denghiù occhiolino Tati!! avevo postato anche quest'altra versione se vi dovesse interessare gramigna carciofi e prosciutto

_________________
Chiara


giovedì 26 novembre 2009, 22:01
Profilo
Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Bellissima idea!!!!! :brava :brava :brava :brava


giovedì 26 novembre 2009, 22:33
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
Messaggi: 1656
Località: Lecce/Modena
occhiolino Ale bacio

_________________
Chiara


giovedì 26 novembre 2009, 22:42
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
si si me la ricordavo bene poi adoro la gramigna si si

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 26 novembre 2009, 22:48
Profilo WWW
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 8 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 8 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010