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Messaggio |
dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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In qualche giornale avevo visto questo modo di servire la bresaola....subito mi ha attirato, come mi piacciono i pasticci ho preparato la salsa tonnata con maionese tonno qualche cappero e un filetto di acciuga.... ecco qua il pranzo.....buona si si
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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venerdì 15 maggio 2009, 14:47 |
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Lab
Moderatore
Iscritto il: martedì 11 marzo 2008, 5:45 Messaggi: 1598
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maddai! Ci stavo pensando ieri!
_________________ Lab/Alb/Bla ovvero Sgurz
Il mondo è un peso. L'uomo deve essere un po' pazzo altrimenti non oserà tagliare le corde e liberarsi. da "Zorba il Greco" di Nikos Kazantzakis
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venerdì 15 maggio 2009, 16:29 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Da provare Fra devo fargliela vedere anche a mia sorella mio nipote adora il tonnato e visto che si va nel caldo
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 15 maggio 2009, 16:30 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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si si...da fare assolutamente! adesso che arriva l'estate è l'ideale!
Fra...ma se la faccio, poi, vedro' anch'io le stelline sul piatto?
Grazie per l'idea!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 15 maggio 2009, 17:58 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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mela se ti concentri le vedi anche tu provatela è sfiziosisssssima!
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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venerdì 15 maggio 2009, 21:13 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Ma io la bresaola la mangio x essere light
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giovedì 28 maggio 2009, 13:55 |
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tosca
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la bresaola light la ammazzi con la salsa tonnata! certo deve essere davvero sfiziosa, un'alternativa al vitello
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giovedì 28 maggio 2009, 17:24 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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si Sere la ammazzo proprio, però da provare
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giovedì 28 maggio 2009, 17:29 |
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tosca
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ma sì!!!!una volta ogni tanto......
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giovedì 28 maggio 2009, 17:35 |
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SALLY
Plongeur
Iscritto il: lunedì 20 aprile 2009, 22:29 Messaggi: 13 Località: prov. di BG
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Grazie per l'idea ho giusto fatto il vitello tonnato ieri sera ma con la classica ricetta Settimana prox lo proverò con la bresaola deve essere davvero buono
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venerdì 12 giugno 2009, 22:14 |
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SALLY
Plongeur
Iscritto il: lunedì 20 aprile 2009, 22:29 Messaggi: 13 Località: prov. di BG
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Fatto!! Molto buona
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venerdì 19 giugno 2009, 13:33 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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Bene Sally, sono contenta!
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venerdì 19 giugno 2009, 13:36 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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Io questa sera ho "ucciso" la bresaola con l' insalata russa fatta con le mie manine la prossima volta provo come suggerisci tu
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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venerdì 19 giugno 2009, 20:10 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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fossi stata nella bresaola sarei stata contenta di morire in quel modo..
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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venerdì 19 giugno 2009, 21:27 |
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