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Autore |
Messaggio |
ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Ingredienti: 1 dose pasta x pizza come da libro base 300gr zucchine mezza cipolla 2 cucchiai olio 100gr lattuga romana 1 cespo indivia belga 100gr prosciutto crudo o speck 150gr fontina a fette sale pepe q.b.
Mettere nel boccale olio,verdure sale,pepe 15 min.100° vel antiorario soft. Togliere e far raffreddare. Stendere la pasta a rettangolo,farcire la parte centrale con le fette di prosciutto,la fontina e le verdure cotte. Intrecciare x formare la treccia (scusate il giro di parole...) Far lievitare almeno 1 ora e prima d'infornare spennellare col latte. Cuocere a 200° x circa mezz'ora!!!!!! Ale
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lunedì 28 aprile 2008, 21:35 |
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tosca
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adoro tutto ciò che si farcisce e va in frono!!! sembra ottima
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martedì 29 aprile 2008, 22:28 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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E' molto buona e veloce Provala Sere
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martedì 29 aprile 2008, 22:53 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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è buonissima..l'ho fatta per il mio compleanno...
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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mercoledì 30 aprile 2008, 1:16 |
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romina
Plongeur
Iscritto il: venerdì 11 aprile 2008, 15:28 Messaggi: 56 Località: sant' agnello
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Deve essere una delizia!!!
_________________ romina
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mercoledì 30 aprile 2008, 11:50 |
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pazzarellona
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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mmm che delizia e quella foto brii e davvero invitante
_________________
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mercoledì 30 aprile 2008, 13:26 |
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tosca
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dopo la foto non ho più scuse per aspettare a farla.....domani si pasticcia di brutto!
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mercoledì 30 aprile 2008, 20:00 |
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