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Pasticcio di pizzoccheri pancetta, piselli e formaggi
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Pasticcio di riciclo, avevo della besciamella e dei piselli avanzati di una cena, lasagne non ne avevo e guardando bene in dispensa, sono saltati fuori dei pizzoccheri da sbolognare in fretta, ho messo tutto insieme ed è uscito fuori un piatto davvero delizioso.
Pizzoccheri besciamella pancetta stufata piselli stufati con aglio pancetta e lattuga caciotta grana salee pepe
Ho lessato i pizzoccheri, scolati, messo in pirofila una strato di besciamella pizzoccheri piselli pancetta, caciotta, grana, besciamella e altro strato di ingredienti a finire.
messo in forno caldo a 180° a gratinare per 15 minuti.
in
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 21 aprile 2008, 23:37 |
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tosca
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mai fatti i pizzoccheri...ma dovrei avere la ricetta su uno strofinaccio da cucina ....così sembrano proprio gustosi
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mercoledì 30 aprile 2008, 19:05 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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vorrei provare a farli da me visto che ho la farina di grano saraceno magari uno di questi giorni li preparo in versione fredda
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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mercoledì 2 luglio 2008, 13:26 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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I pizzoccheri sono buonissimi!!!!! Fatti così sono goduriosi
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mercoledì 2 luglio 2008, 16:42 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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lo sono erano piaciuti tantissimo anche al trottolo
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mercoledì 2 luglio 2008, 17:17 |
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