Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 10:12



Rispondi all’argomento  [ 5 messaggi ] 
 PANNA COTTA ALL AMARENA 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Commis
Commis
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 21:18
Messaggi: 215
Località: Brindisi
Ingredienti:500gr di panna fresca,250 gr di latte,150gr di zucchero,4 fogli di gelatina (20 gr )
Immagine
mettere in ammollo con l acqua fredda i fogli di gelatina per 10 minuti circa
Immagine
versare nel boccale tutti gli ingredienti eccetto la gelatina e cuocete 6 minuti a 80°vel 4
Immagine
infine aggiungere la gelatina ben strizzata e far amalgamare il tutto 10 sec a vel 4,dopo mettere negli appositi stampi e deporre in frigo per circa tre ore
Immagine
quando son pronti uscirli dal frigo e guarnirli a piacere ...
Immagine
io gli ho guarniti con salsa d amarena ..............davvero buoni .......
:lingua4

_________________
[color=#FF0000][/color]Mangiando mangiando viene l appetito!!!!!!!!!
Alessandra


martedì 2 settembre 2008, 19:35
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
Troppo carine queste formine! :lingua4 buona la panna cotta!

_________________
Nightfairy - La Collina delle Fate -


martedì 2 settembre 2008, 19:37
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
carine le formine :ok dove le hai prese dido?quasi quasi la preparo per domani ne ho in frigo di panna :ok

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 2 settembre 2008, 19:44
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
questa preparazioni mi sta proprio sulle scatole
non perchè non mi piace la panna cotta, ma perchè per postarla sono andata a casa sua, a inserito un post, mi a svenata dopo fino a 20 minuti fà :ahaha :ahaha
comunque davvero quelle formine sono davvero bellissime :yesyes te lo avevano detto anche da qualche altra parte, vero :argh :diavolo :ahaha :ahaha :ahaha

_________________
Immagine


martedì 2 settembre 2008, 19:55
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
ahh dimenticavo ditta colemi :ahaha :ahaha :ahaha

_________________
Immagine


martedì 2 settembre 2008, 20:10
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 5 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010