|
FAQ
• Login
|
|
Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 22:57
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 1 messaggio ] |
|
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
|
dal libro" liquorini e grappe da fare in casa"
naturalemente l'ortica primaverile, sarà più "gustosa", ma usate le foglie apicali. ah, dice...se trattenete il fiato quando raccogliete le foglie, non vi bruciate...ho provato...funziona provare per credere!!
25foglie di ortica fresca la scorza di mezzo limone(bio) 40gr di zucchero 1 l di grappa
mettete a macerare nella grappa per 40-50gg, in un luogo fresco e buio, le foglie di ortica, la scorza di limone e lo zucchero. filtrate(io uso un'imbuto e la carta melitta, quella carta per fare il caffè tedesco, è ottimo) ed imbottigliate.
piccolo consiglio: se avete tanta ortica nel giardino, questo è un segno che c'è la terra buona.quindi...lasciatela
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
|
martedì 5 agosto 2008, 19:35 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 1 messaggio ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 7 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|