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Autore |
Messaggio |
elisagallotta
Plongeur
Iscritto il: domenica 20 novembre 2016, 17:11 Messaggi: 3
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Cinnamonrolls 420g di farina w330 1 uovo intero e un tuorlo 180g di latte fresco intero 60g di burro 85g di zucchero 6g di sale 8g di lievito di birra Preparazione Mettere in planetaria con foglia,farina,zucchero e ldb sbriciolato,iniziare a miscelare aggiungendo il latte a filo,poi aggiungere un un uovo alla volta,quando sara' ben incorporato il tutto aggiungere poco alla volta il burro a pomata ed il sale.Lasciar riposare l'impasto fino al raddoppio del volume,dopodiche stenderlo dello spessore di circa mezzo cm e spennellarlo con abbondante burro fuso e cospargere con zucchero di canna e cannella in polvere.Arrotolare,tagliare a rondelle e disporre su una placca con carta da forno,coprire con pellicola e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume.Infornare a 180 gradi per 15 minuti.In alternativa alla cannella si puo' mettere nocciola tritata o alta frutta secca a piacere!Io in questo caso ho usato la nocciola!
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venerdì 5 maggio 2017, 14:57 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ciao Elisa, ti do il benvenuto nel nostro amato forummino e ti ringrazio per aver inserito questa bellissima ricetta!
Tu passa pure a "trovarci" quando vuoi, le tue ricettine sono le benvenute!
A risentirti presto, un , Mela
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 5 maggio 2017, 15:08 |
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elisagallotta
Plongeur
Iscritto il: domenica 20 novembre 2016, 17:11 Messaggi: 3
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Grazie a te,è un piacere essere qui!!!
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venerdì 5 maggio 2017, 15:17 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 5 maggio 2017, 15:18 |
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anna.
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56 Messaggi: 1887 Località: Dall'altra parte del mondo
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Benvenuta Elisa Ma che bella ricetta è che meravigliose foto! Grazie per aver condiviso tutto questo con noi
_________________Nel cuore resto sempre tarantina, ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento anna n. 146***************** My blog ***************** C'è di mezzo il mare & anna, solo anna
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sabato 6 maggio 2017, 14:02 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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bella ricetta Elisa!!! benvenuta fra di noi!!! posta altre ricettine di dolci, io e i miei figli siamo molto golosi!!!
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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domenica 7 maggio 2017, 13:41 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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Innanzi tutto benvenuta , e complimenti per questa invitante ricetta!
_________________ alessandra
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lunedì 8 maggio 2017, 18:57 |
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elisagallotta
Plongeur
Iscritto il: domenica 20 novembre 2016, 17:11 Messaggi: 3
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Grazie a tutte voi per la vostra accoglienza!!!!
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martedì 9 maggio 2017, 21:23 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Benvenuta bella ricetta
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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martedì 9 maggio 2017, 21:37 |
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