|
Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 21:54
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 8 messaggi ] |
|
Crespelle ai broccoli, patate e ricotta
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
Questo piatto l'ho preparato per mascherare un broccolo ormai sfiorito.
Broccoli patate Ricotta della casa parmigiano besciamella fatta con brodo vegetale 300 g farina 1/2 l latte 4 uova 50 g burro fuso sale un pizzico
Preparare le crespelle. Cuocere i broccoli e lessare le patate. Schiacciare le verdure e mescolarle con la ricotta farcire le crespelle, mettere in una pirofila con uno strato di besciamella, ricoprirle con altra besciamella e spolverare con grana. Cuocere a 200° per 15 minuti.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
giovedì 3 ottobre 2013, 23:24 |
|
|
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
|
Che delizia, Tati!!!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
|
venerdì 4 ottobre 2013, 10:09 |
|
|
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
hanno molto apprezzato le mie donne
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
sabato 5 ottobre 2013, 15:05 |
|
|
P@oletta
Plongeur
Iscritto il: lunedì 7 ottobre 2013, 11:24 Messaggi: 68 Località: Pozzo D'Adda (Mi)
|
_________________ Ho qualcosa dentro che mi fa andare avanti. Credo sia qualcosa che ha a che fare con il domani, con il fatto che c’è sempre un domani, e che quando arriva tutto può cambiare.
|
martedì 8 ottobre 2013, 9:06 |
|
|
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
consolati non sei l'unica, mi domando ma perché ho messo su un forum di cucina
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
martedì 8 ottobre 2013, 12:23 |
|
|
P@oletta
Plongeur
Iscritto il: lunedì 7 ottobre 2013, 11:24 Messaggi: 68 Località: Pozzo D'Adda (Mi)
|
_________________ Ho qualcosa dentro che mi fa andare avanti. Credo sia qualcosa che ha a che fare con il domani, con il fatto che c’è sempre un domani, e che quando arriva tutto può cambiare.
|
martedì 8 ottobre 2013, 12:52 |
|
|
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
beh anche in famiglia dovrebbero stare a stecchetto, fortuna che sono cuoca in una casa famiglia e mi posso sbizzarrire, anche se sto pensando di preparare anche li qualche menù light per fargli mantenere un po' il peso un po' controllato, le mie ragazze, sono tutte su una sedia a rotelle e fanno poco movimento.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
martedì 8 ottobre 2013, 13:18 |
|
|
P@oletta
Plongeur
Iscritto il: lunedì 7 ottobre 2013, 11:24 Messaggi: 68 Località: Pozzo D'Adda (Mi)
|
tatiana ha scritto: beh anche in famiglia dovrebbero stare a stecchetto, fortuna che sono cuoca in una casa famiglia e mi posso sbizzarrire, anche se sto pensando di preparare anche li qualche menù light per fargli mantenere un po' il peso un po' controllato, le mie ragazze, sono tutte su una sedia a rotelle e fanno poco movimento. Uhm...ho capito. Eh bè sì...magari alterni un pò di light e un pò di normale
_________________ Ho qualcosa dentro che mi fa andare avanti. Credo sia qualcosa che ha a che fare con il domani, con il fatto che c’è sempre un domani, e che quando arriva tutto può cambiare.
|
martedì 8 ottobre 2013, 13:28 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 8 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 6 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|