ennesimo riciclo di mele.......
fare la frolla come il solito ...io:
250 gr di farina
120 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo intero
1 limone grattato
sbucciare le mele e tagliarle sottili. farle caramellare in padella con 4 di zucchero e un goccio di limone
io ho aggiunto una manciata di pinoli
ho steso meta' pasta frolla in una teglia rettangolare coperta di mele saltate
sopra ho chiuso con l'altra meta' di frolla e cotta in forno per circa 1/2ora
quando si e' freddata bene l'ho tagliata a quadrotti
foto finale da piangere!!!
si lo so'..... e troppo semplice ,ma veramente buona!!!