peccatidigolaediamicizia.com http://www.peccatidigolaediamicizia.com/ |
|
ciambella con ananas e ciliege http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=95&t=12434 |
Pagina 1 di 1 |
Autore: | ro.ma08 [ mercoledì 17 maggio 2017, 7:30 ] |
Oggetto del messaggio: | ciambella con ananas e ciliege |
vista su yuotube cotta in forno, subito rifatta nel versilia ingredienti 3 uova intere 250 gr di zucchero 350 gr di farina 100 ml di latte 100 ml di succo d'ananas 120 ml di olio di semi 1 barattolo di ananas sciroppato ciliege sciroppate o come ho fatto io ciliege fresche e denocciolate 1 bustina di lievito un poco di zucchero di canna un pizzico di sale la ricetta originale non prevede ne burro ne olio e secondo me veniva troppo gommosa ho montato le uova con lo zucchero, aggiunto l'olio , il latte, il succo di ananas e sale, messo la farina col lievito e girato bene senza fare grumi ho unto il fornetto con burro e farina, spolverato il fondo con zucchero di canna, ho tagliato le fette di ananas a metà e disposte sul fondo alternandole con una ciliegia, ho versato l'impasto nel fornetto e messo a cuocere sul fornello medio con gas leggermente più alto del minimo per 50/ 60 minuti dopo freddata ho girato la ciambella sul piatto |
Autore: | Mela [ venerdì 19 maggio 2017, 22:10 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: ciambella con ananas e ciliege |
...e hai fatto bene ad aggiungere l'olio, sicuramente sarà stata bella soffice Mi piace l'abbinamento ananas ciliegie |
Pagina 1 di 1 | Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |