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 Ciambella alle mele con poche calorie 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2445
Località: Prato
Ho provato questa torta senza zucchero, è un periodo che non posso mangiare dolci e lievitati.
Fatta nella pentola fornetto e non è venuta male.

INGREDIENTI
3 mele
300 gr di farina
1 yogurt bianco
70 gr di dolcificante senza aspartame (dietor)
1 lievito x dolci
vanillina
sale
un poco di cannella
e all'occorrenza un poco di latte


Pulire le mele e tagliarne 2 a pezzetti piccoli, una tagliarla a fettine, spolverarle con un po' di cannella.
Sbattere le uova con dolcificante fino a renderlo cremoso, aggiungere lo yogurt e la vanillina, mettere un poco x volta la farina, un pizzico di sale, quando è amalgamato tutto aggiungere le mele a tocchetti, e se viene troppo duro aggiungere un poco di latte.
Ho messo nel fornetto versilia e distribuito le mele sopra, cotto a fuoco basso per 50 minuti!
Buono per chi è a dieta!! ok

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


giovedì 21 maggio 2020, 16:59
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