|
FAQ
• Login
|
|
Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 1:27
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 4 messaggi ] |
|
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
|
Ingredienti per 4 persone:
3 cetrioli bianchi sale 1 bicchiere di aceto 1 cucchiaio di zucchero pepe 40 gr di aneto
Preparazione: Sbucciate i cetrioli, affettateli sottilmente, privateli dei semi e metteteli in uno scolapasta: salateli e lasciateli macerare per circa 2 ore, in modo che perdano tutta la loro acqua di vegetazione. Asciugateli quindi con un telo e conditeli in un’insalatiera con l’aceto, lo zucchero, il sale ed il pepe. Tritate finemente l’aneto e coprite l’insalata di cetrioli con questo trito. Mettete l’insalatiera nel frigorifero e lasciatevela per circa 2 ore. Trascorso questo tempo, eliminare il liquido che si sarà depositato sul fondo dell’insalatiera e servite.
_________________
|
domenica 1 giugno 2008, 23:13 |
|
|
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
|
,mmmmmm buonaaaaaaaaaaaaaa!!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
|
lunedì 2 giugno 2008, 7:02 |
|
|
nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
|
capita a fagiolo!abbiamo una produzione estiva di cetrioli nell'orto che potrebbe sfamare una città !
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
|
lunedì 2 giugno 2008, 8:21 |
|
|
Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
|
Bene! Fatemi sapere il vostro parere se la provate!
_________________
|
lunedì 2 giugno 2008, 14:05 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 4 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 3 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|