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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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mmmmmmm...che buoni. adoro tutto ciò che è fagottino. me ne offri un paio?? facciamo anche una dozzina, va!!
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giovedì 18 settembre 2008, 22:28 |
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tosca
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anche a me piacciono un sacco, te ne offro quante ne vuoi
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giovedì 18 settembre 2008, 22:29 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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ma che belle!!! Sere le faccio sicuramente, me ne sono innamorata
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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giovedì 18 settembre 2008, 22:29 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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mi hai fatto ricordare che ho qualcosa nel cassetto da postare ... ma che buone che sono
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 18 settembre 2008, 22:31 |
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tosca
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ma grazie fra! anche col ketchup sono ottime, magari per i bimbi potresti evitare la cipolla
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giovedì 18 settembre 2008, 22:32 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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e perchè deve togliere la cipolla... se la cuoci bene mica la sentono ahhhhhhh mamma che poi create mariti pallosi
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 18 settembre 2008, 22:42 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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le cipolle le mangiano, al limite invece di lasciarle grosse le trito come faccio di solito,a zoe sicuramente piacciono, anche lei ama le polpette, e anche farle, fa delle sfere perfette per il ketchup è sicuro, andrea mangia tutto con sopra ketchup
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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giovedì 18 settembre 2008, 22:46 |
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tosca
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no tati credimi io non li cresco pallosi i miei figli, non li sopporto quelli che non mangiano questo o quello, anche perchè il più delle volte sono le mamme che li convincono che qualcosa non piace
fra andre è furbo
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venerdì 19 settembre 2008, 0:10 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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eccole qua sere!!! sono veramente buone, ovviamente i bambini le hanno pucciate nel ciappo, come dice andre, ovvero il ketchup unica piccola variante, all'impasto ho aggiunto delle foglie di salvia tritate però una cosa non ho capito sere, a che serve l'acqua nel ripieno? io non l'ho messa
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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giovedì 25 settembre 2008, 13:46 |
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tosca
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belle fra! prossima volta anche io metto la salvia l'acqua serve solo nel caso si dovesse asciugare la carne, ci si regola al bisogno
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giovedì 25 settembre 2008, 21:43 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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sere ...cmq io ho smpre cercato di non viziare i miei figli ed ho sempre preparato tutto come si deve .... ma quando la mia primogenita diceva e dice che una cosa non le piace non c'è verso anche adesso che è mamma anche lei mi cerca sempre ....(bullittini) cioè capricci e la cipolla non la vuole manco vedere da lontano mi concede solo un pò di gusto però dopo il soffritto la devo togliere e poi aggiungere gli altri ingrdienti altrimenti mi lascia tutto nel piatto ....che sa da fà per i figli
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giovedì 25 settembre 2008, 22:46 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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anche le ricette mongole?? troppo sere!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 26 settembre 2008, 19:18 |
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tosca
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may neanche io non mangio tutto tutto però cerco di insegnare ai bimbi ad assaggiare tutto, e mamma dice sempre che predico bene e razzolo male
brii questa mi era proprio piaciuta e l'ho usata per una cena con amici, non aveva ingredienti troppo difficili da trovare
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venerdì 26 settembre 2008, 21:52 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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mia mamma era fiscalissima con il cibo quando eravamo piccoli. lei cucinava una cosa e quello si doveva mangiare. chi lo lasciava se lo ritrovava la sera o il giorno dopo, magari anche ricucinato da capo, ma sempre quello. alla fine siamo cresciuti senza vizi. ovviamente ci sono cose che non ci piacciono ma sono veramente poche e poi in casa d'altri si mangia tutto. piccole ma ferree regole.
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venerdì 26 settembre 2008, 22:19 |
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tosca
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infatti raffi tua mamma ha fatto benissimo, anche io non faccio mill cucine,quello ch c'è si mangia, a meno che non sia una cosa che comunque è stata assaggiata e proprio non piace, ma è raro. stessa cosa ho detto a mia mamma quando ha avuto due dei bimbi, che non doveva chiedere cosa volessero mangiare a ogni pasto, perchè magari sparavano cose assurde che poi non avrebbero magari mangiato e poi almeno non hanno difficoltà quando si trovano a mangiare fuori, come a scuola
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domenica 28 settembre 2008, 13:03 |
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pazzarellona
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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sono davvero sfiziose queste polpettine anche io cucino solo un pranzo, e non tante preparazioni, s evogliono mangiano ma tanto a casa mia mangiano tutto, a sabrina non piacciono i funghi , ma io li cucino lo stesso, lei nel piatto li evita comunque nio sono quella che mangia poco, per esempio il sugo non mi piace quasi, e la cipolla la metto intera e uso solo la passat comprata,èultroppo, mi dà proprio fastidio il pomodoro cotto invece crudi li mangio volenieri ma a me non piacciono quasi proprio i prmi preferisco la cucina sensa pomodoro in bianco và , con panna formaggi ecc...
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domenica 28 settembre 2008, 17:03 |
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tosca
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se le fai dimmi che ne pensi
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lunedì 29 settembre 2008, 9:23 |
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