Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 21:25



Rispondi all’argomento  [ 15 messaggi ] 
 Biscottelli 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
questa ricetta l'ho trovata su i buonissimi
220 g farina bianca
80 g burro
100 g zucchero
1 uovo
3 cucchiai di vino bianco secco
la bucia grattuggiata di 1 limone
mezza bustina di lievito per dolci
se si vuole si può unire 80 gr di uvetta oppure di gocce di cioccolato o altro

mettere a fontana la farina lo zucchero e il lievito, mettervi al centro il burro ammorbidito, l'uovo e il vino bianco, la buggia del limone grattuggiata.
Impastare amalgamando bene gli ingredienti.Stendere l'impasto allo spessore di circa 5 mm
Fare i biscotti della forma che si vuole.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 per 15 minuti
lasciarli raffreddare e servirli........

Li ho già fatti un pò di volte e ogni volta sono venuti buoni, almeno a me sono piaciuti, li ho fatti per la colazione, ma alla mattina ne ritrovo sempre pochissimi.....


Immagine

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


lunedì 15 settembre 2008, 15:45
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
questi sono i biscottelli di halloween



Immagine
By dormiglia, shot with < Digimax U-CA 5, Kenox U-CA 5 / Kenox U-CA 50 > at 2008-10-31

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 4 novembre 2008, 15:03
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
oooh! ....belle le formine che usi per i tuoi biscotti!!!!!...ne hai davvero di tanti tipi!!!! woww

Mi piacciono gli impasti di biscotti con il vino bianco (ed anche con la buccia di limone) uhmmm ......li provero' Fra! occhiolino

p.s.: i tuoi "biscottelli" di Halloween sono fantastici!!!!! si si oooh!

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 4 novembre 2008, 15:13
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
le formine sono veramente tante, sono quelle tutte colorate in plastica, le avevo prese alla rinascente se non sbaglio, anzi sicuramente sbaglio, ahahahah, forse era coin, bòòòò smemoranda. ahaha splash

indovina Andrea quali ha voluto? Quelli pupù...... fiufiu heheh

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 4 novembre 2008, 15:15
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
dormiglia ha scritto:
.......
indovina Andrea quali ha voluto? Quelli pupù...... fiufiu heheh


ahaha ....ettepareva!!!!! ahaha ....Andrea la peste! ahaha

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 4 novembre 2008, 15:37
Profilo WWW
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
brava fra ma li hai fatti tu o colette ehehehe

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 4 novembre 2008, 15:39
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
tutti insieme!!!
poi posto le foto di colette a lavoro si si

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 4 novembre 2008, 15:49
Profilo
Commis
Commis

Iscritto il: martedì 1 aprile 2008, 17:59
Messaggi: 380
Località: prov. varese
wow Fra!!!!!!

ti sono venuti na' meraviglia!!!!!! si si

soprattuttto quelli "ditosi": sono terrificanti!!! eheheh! ok

_________________
dario


martedì 4 novembre 2008, 16:36
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
Sembrano proprio buoni Fra!le formine sono carinissime si si

_________________
Nightfairy - La Collina delle Fate -


martedì 4 novembre 2008, 17:55
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
Oggi si fanno i biscotti!!!!
Lunedì sera, in ritardo, festeggiamo halloween, pensavo di fare qualche biscottello così le bimbe sono happy!

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


venerdì 29 ottobre 2010, 10:07
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
:brava :brava :brava :brava ...buon festeggiamento alle "bimbe very happy"! fiuuu pon pon si si baciocuore

si va di biscotti e torteeeeeeee ...al lavoro! si si si si si si

_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 29 ottobre 2010, 10:39
Profilo WWW
Chef Saucier
Chef Saucier

Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Maaaaaaaaa mah! per le dita da strega.....hai preso qualche spunto????? ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha


venerdì 29 ottobre 2010, 14:33
Profilo
Chef Saucier
Chef Saucier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
che bell'impasto fraa, devo provare.
le formine erano 100 colorate di tutti generi, in una scatola?
allora li ho anch'ioooooo, la zucca e la strega sono bellissime! si si si si

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


venerdì 29 ottobre 2010, 15:12
Profilo
Chef Patissier
Chef Patissier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
Messaggi: 835
Località: Emilia
uhmmm ho appena sfornato le "dita di strega" e sono venuti proprio bene, ok io ho usato la ricetta di giallozafferano http://ricette.giallozafferano.it/Dita- ... trega.html

_________________
Francesca

Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"


venerdì 29 ottobre 2010, 15:37
Profilo
anche io voglio provare ste dita, ormai passo all'anno prossimo!
proverò il tuo impasto fra, così uso pure io qualche formina, ne ho un milione ormai!!


venerdì 29 ottobre 2010, 17:02
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 15 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 4 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010