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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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questa ricetta l'ho trovata su i buonissimi 220 g farina bianca 80 g burro 100 g zucchero 1 uovo 3 cucchiai di vino bianco secco la bucia grattuggiata di 1 limone mezza bustina di lievito per dolci se si vuole si può unire 80 gr di uvetta oppure di gocce di cioccolato o altro
mettere a fontana la farina lo zucchero e il lievito, mettervi al centro il burro ammorbidito, l'uovo e il vino bianco, la buggia del limone grattuggiata. Impastare amalgamando bene gli ingredienti.Stendere l'impasto allo spessore di circa 5 mm Fare i biscotti della forma che si vuole. Cuocere in forno preriscaldato a 200 per 15 minuti lasciarli raffreddare e servirli........
Li ho già fatti un pò di volte e ogni volta sono venuti buoni, almeno a me sono piaciuti, li ho fatti per la colazione, ma alla mattina ne ritrovo sempre pochissimi.....
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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lunedì 15 settembre 2008, 15:45 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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questi sono i biscottelli di halloween
By dormiglia, shot with < Digimax U-CA 5, Kenox U-CA 5 / Kenox U-CA 50 > at 2008-10-31
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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martedì 4 novembre 2008, 15:03 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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oooh! ....belle le formine che usi per i tuoi biscotti!!!!!...ne hai davvero di tanti tipi!!!!
Mi piacciono gli impasti di biscotti con il vino bianco (ed anche con la buccia di limone) ......li provero' Fra!
p.s.: i tuoi "biscottelli" di Halloween sono fantastici!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 4 novembre 2008, 15:13 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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le formine sono veramente tante, sono quelle tutte colorate in plastica, le avevo prese alla rinascente se non sbaglio, anzi sicuramente sbaglio, hah, forse era coin, bòòòò smemoranda.
indovina Andrea quali ha voluto? Quelli pupù......
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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martedì 4 novembre 2008, 15:15 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 4 novembre 2008, 15:37 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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brava fra ma li hai fatti tu o colette ehehehe
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 4 novembre 2008, 15:39 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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tutti insieme!!! poi posto le foto di colette a lavoro
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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martedì 4 novembre 2008, 15:49 |
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@da'@
Commis
Iscritto il: martedì 1 aprile 2008, 17:59 Messaggi: 380 Località: prov. varese
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wow Fra!!!!!! ti sono venuti na' meraviglia!!!!!! soprattuttto quelli "ditosi": sono terrificanti!!! eheheh!
_________________ dario
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martedì 4 novembre 2008, 16:36 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Sembrano proprio buoni Fra!le formine sono carinissime
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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martedì 4 novembre 2008, 17:55 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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Oggi si fanno i biscotti!!!! Lunedì sera, in ritardo, festeggiamo halloween, pensavo di fare qualche biscottello così le bimbe sono happy!
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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venerdì 29 ottobre 2010, 10:07 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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...buon festeggiamento alle "bimbe very happy"!
si va di biscotti e torteeeeeeee ...al lavoro!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 29 ottobre 2010, 10:39 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Maaaaaaaaa per le dita da strega.....hai preso qualche spunto?????
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venerdì 29 ottobre 2010, 14:33 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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che bell'impasto fraa, devo provare. le formine erano 100 colorate di tutti generi, in una scatola? allora li ho anch'ioooooo, la zucca e la strega sono bellissime!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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venerdì 29 ottobre 2010, 15:12 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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ho appena sfornato le "dita di strega" e sono venuti proprio bene, io ho usato la ricetta di giallozafferano http://ricette.giallozafferano.it/Dita- ... trega.html
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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venerdì 29 ottobre 2010, 15:37 |
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tosca
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anche io voglio provare ste dita, ormai passo all'anno prossimo! proverò il tuo impasto fra, così uso pure io qualche formina, ne ho un milione ormai!!
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venerdì 29 ottobre 2010, 17:02 |
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