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 Torta semplice allo yogurth 
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Autore Messaggio
Plongeur
Plongeur

Iscritto il: domenica 10 febbraio 2008, 23:37
Messaggi: 8
Località: Canada
Ecco qui....ricetta semplicissima per una torta morbida e gustosa proprio nella sua estrema semplicità. Di certo è una ricetta che ho sempre fatto, ma nn chiedetemi dove e quando l'ho imparata......

Ingredienti (1)

140 gr di yogurth
150 gr di zucchero
250 gr di farina (nn specifico il tipo in quanto qui è tutta manitoba)
70 gr di chips al cioccolato (gocce o cioccolato frantumato)
3 uova
100 ml di olio di semi
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
scorza di limone

Procedimento

Ecco qui gli screen dei passaggi di questa torta.
Premessa: i tempi sn sempre con metodo spannometrico :hihih se si tratta di miscelare: è l'occhio quello che conferma che si sia miscelato tutto correttamente. Mentre ovviamente quando si tratta di cottura i tempi sn corretti in base alle quantità e qualità segnalate.

Immagine

2-3--> Mettere lo zucchero e la scorza di limone nel boccale: 15 sec - vel 8
4----> Aggiungere lo yogurth e le uova: 15/20 sec - vel 6
5----> Aggiungere la farina: 10 sec vel 5
6----> Aggiungere il lievito e l'olio di semi: 10 sec vel 5
7-8--> Aggiungere i chocolate chips: 15/20 sec vel cucchiaio antiorario
8----> Versare in uno stampo da plum cake, volendo mettere zucchero e pinoli sulla superficie.
Infornare a forno caldo 180° per ca 40 min.
Spolverizzare con zucchero a velo.

Immagine

Cosa da poco, :ops ma gradevole come merenda e colazione.
Ciaoooo!!


sabato 1 marzo 2008, 18:57
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Chef Entremétier
Chef Entremétier
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Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33
Messaggi: 1498
Località: Catania
Ebbene Lio dove e quando l'hai imparata ? :ahaha ciao...

_________________
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domenica 2 marzo 2008, 1:56
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