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torta di ricotta e cioccolato http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=85&t=3089 |
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Autore: | brii [ domenica 3 agosto 2008, 22:35 ] |
Oggetto del messaggio: | torta di ricotta e cioccolato |
100gr burro o margarina che e' meglio 250gr zucchero 300gr farina 3 uova intere 100gr cacao 300gr ricotta 1 bustina di lievito paneangeli (se la vuoi + alta mettine due) un bicchiere di latte per amalgamare l'impasto (se occorre) Per gli aromi io ho usato quello alla mandorla amara, o vanillina procedimento con il bimby: nel boccale con farfalla, uova e zucchero: 5min vel3(è venuto spumosissimo) togliere la farfalla aggiungere la margarina(io ho usato burro) e la ricotta(e l'eventuale aroma): 2min vel3 aggiungere la farina e il cacao con le lame in movimento vel 3, spatolando(aggiungete il latte per renderlo più fluido). il lievito. 10 sec. vel3 spatolando versate in uno stampo(ho usato uno in silicone a forma di ciambella), e cuocete in forno caldo 180° per ca 40min(regolatevi con il vostro forno e fate prova stecchino) |
Autore: | nightfairy [ domenica 3 agosto 2008, 22:45 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: torta di ricotta e cioccolato |
é stupenda..golosissima! |
Autore: | may26 [ domenica 3 agosto 2008, 22:51 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: torta di ricotta e cioccolato |
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