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 Torta di cocco al cioccolato 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
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Località: La terra del sole
Ingredienti:
250 gr. di cioccolato fondente
250 gr. di biscotti secchi sbriciolati (io ho usato quelli al cioccolato)
250 gr. di farina di cocco
90 gr. di latte tiepido
70 gr. di zucchero semolato
200 gr. di burro fuso

Preparazione:
mettete nel boccale lo zucchero, i biscotti, la farina di cocco, il burro, il latte; mescolate 30 sec. vel. 3-4 aiutandovi con la spatola (deve risultare un impasto omogeneo).
Versate il composto in uno stampo per dolci quadrato, ben imburrato, e livellatelo bene aiutandovi con le mani.

ImmagineImmagineImmagine

Tritate il cioccolato tagliato a pezzi: 10 sec. vel. 8.

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Quindi scioglietelo: 5 min. 50° vel. 3.
Versate uniformemente il cioccolato fondente sul composto di biscotti e cocco

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poi mettetelo in frigorifero per almeno 4 ore.

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Servite il dolce tagliato a quadretti.

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giovedì 31 luglio 2008, 22:35
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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:oibho un bocconcino prima di andare a nanna lo gradirei :yesyes :brava da provare sicuramente!
:ok

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


giovedì 31 luglio 2008, 22:37
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Località: La terra del sole
Grazie Fra...lo gradirei anche io un bocconcino :yesyes ...solo che non mi hanno dato nemmeno il tempo di fare le foto ai biscotti che sono spariti :uaauuuu

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giovedì 31 luglio 2008, 22:42
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
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Località: novara
:brava ma che delizia deve essere!e ancora meglio visto che non si usa il forno! :yesyes

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 1 agosto 2008, 14:59
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
wow Barbara... cocco ciocco si si :lingua4

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 1 agosto 2008, 23:52
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nightfairy ha scritto:
:brava ma che delizia deve essere!e ancora meglio visto che non si usa il forno! :yesyes

Infatti Night, è un dolce che si tiene in frigo e non ha bisogno del passaggio nel forno :gnam gnam

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sabato 2 agosto 2008, 0:46
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    :yesyes cocco e cioccolato :lingua4 ottimo la faccio subito :ahaha :ahaha

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sabato 2 agosto 2008, 18:07
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may26 ha scritto:
    :yesyes cocco e cioccolato :lingua4 ottimo la faccio subito :ahaha :ahaha

Siiiiiiiiiiiii, falla falla :ponpon

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sabato 2 agosto 2008, 20:05
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ma guarda te cosa mi sono persa!!!!!!!!!!
questo me lo tengo per quando non ne ho voglia di cuocere o di pasticciare troppo si si thank's


lunedì 3 maggio 2010, 19:04
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E già si si è l'ideale in primavera o in estate: veloce e fresco ok

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lunedì 3 maggio 2010, 21:35
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