|
Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 18:53
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 6 messaggi ] |
|
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
|
Ingredienti: 200 gr. di nocciole sgusciate, tre uova, 150 gr. di farina 00, 50 di fecola, 200 gr. di zucchero, 150 g di burro, una bustina di lievito, un cucchiaio di olio d'oliva, (che io non ho messo) ho tritato le nocciole 30 secondi a velocità turbo e messo da parte poi ho fatto lo zucchero a velo di nuovo 30 secondi velocità turbo nel boccale ho rimesso le nocciole tritate, le uova
e ho fatto andare per 1 minuto a velocità 6 ho aggiunto il burro e fatto andare 1 minuto a vel 7 ho aggiunto la farina e la fecola 30 secondi a velocità 7, e mentre andava ho aggiunto il lievito..
sui 40 minuti a 180° con la solita prova stecchino... sfornata e una passata di zucchero a velo
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
|
mercoledì 7 maggio 2008, 14:09 |
|
|
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
Bella sofficiosa chissà che buona
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
mercoledì 7 maggio 2008, 14:30 |
|
|
ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
|
mammamia Frà .....che bella!!! devo guardare queste cose con una benda sugli occhi!!
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
|
mercoledì 7 maggio 2008, 17:45 |
|
|
@da'@
Commis
Iscritto il: martedì 1 aprile 2008, 17:59 Messaggi: 380 Località: prov. varese
|
fantastica!!!!!! teglia da 24 cm?????
_________________ dario
|
mercoledì 7 maggio 2008, 18:53 |
|
|
Sterne
Commis
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 19:30 Messaggi: 246 Località: Deutschland
|
Che delizia... è altissima!
_________________ Man muss noch Chaos in sich haben, um einen tanzenden Stern gebären zu können. Friedrich Nietzsche: Also sprach Zarathustra (1883-1891)
|
giovedì 8 maggio 2008, 22:57 |
|
|
magico5619
Commis
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 11:06 Messaggi: 278
|
Bellissima Fra! Devo provarla!
|
venerdì 9 maggio 2008, 11:39 |
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 6 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 9 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|