Oggi è mercoledì 17 ottobre 2018, 1:33



Rispondi all’argomento  [ 6 messaggi ] 
 torta nocciolina 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
Ingredienti:
200 gr. di nocciole sgusciate, tre uova, 150 gr. di farina 00, 50 di fecola, 200 gr. di zucchero, 150 g di burro, una bustina di lievito, un cucchiaio di olio d'oliva, (che io non ho messo)
ho tritato le nocciole
Immagine
30 secondi a velocità turbo e messo da parte
poi ho fatto lo zucchero a velo di nuovo 30 secondi velocità turbo
nel boccale ho rimesso le nocciole tritate, le uova
Immagine
e ho fatto andare per 1 minuto a velocità 6
ho aggiunto il burro e fatto andare 1 minuto a vel 7
ho aggiunto la farina e la fecola 30 secondi a velocità 7, e mentre andava ho aggiunto il lievito..
Immagine
Immagine
sui 40 minuti a 180° con la solita prova stecchino...
sfornata e una passata di zucchero a velo
Immagine

Immagine

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


mercoledì 7 maggio 2008, 14:09
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Bella sofficiosa :ok chissà che buona :lingua4

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 7 maggio 2008, 14:30
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2440
Località: Prato
mammamia Frà.....che bella!!!
devo guardare queste cose con una benda sugli occhi!! :lingua4

_________________
Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


mercoledì 7 maggio 2008, 17:45
Profilo
Commis
Commis

Iscritto il: martedì 1 aprile 2008, 17:59
Messaggi: 380
Località: prov. varese
fantastica!!!!!! :lingua4

teglia da 24 cm?????

_________________
dario


mercoledì 7 maggio 2008, 18:53
Profilo
Commis
Commis
Avatar utente

Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 19:30
Messaggi: 246
Località: Deutschland
Che delizia... è altissima! :lingua4

_________________
Man muss noch Chaos in sich haben, um einen tanzenden Stern gebären zu können.
Friedrich Nietzsche: Also sprach Zarathustra (1883-1891)


giovedì 8 maggio 2008, 22:57
Profilo
Commis
Commis

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 11:06
Messaggi: 278
Bellissima Fra! Devo provarla!


venerdì 9 maggio 2008, 11:39
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 6 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010