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Messaggio |
Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ingredienti: 2 etti di more 2 etti di zucchero 2 etti di burro 2 uova 2 etti di farina buccia di 1 limone
Preparazione: inserite la farfalla sulle lame e montate a neve gli albumi.
Lavate ed asciugate bene il boccale e inserite lo zucchero e la buccia di limone: 30 sec. vel. da 3 a 6.
Aggiungeteli burro: 1 min. vel 3; aggiungete, con le lame in movimento a vel. 3, i tuorli e lavorate per 40 sec.
Unite la farina: 1 min. vel. da 3 a 6.
Unite delicatamente gli albumi montate a neve, versate l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Lavate ed asciugate bene le more, sistematele sopra l’impasto mantenendo uno spazio di circa 3 cm l’una dall’altra.
Cuocete in forno a 180° per 20 minuti se il forno è ventilato, per 40 minuti se il forno è a gas. Sfornate la torta e spolverizzatela con zucchero a velo.
Ragazzeeee era BUONISSIMA!!
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venerdì 11 luglio 2008, 23:50 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Barbaraaaaa......vado pazza per le more! Ma che bontà questa torta... ...stavo proprio aspettando la tua ricetta!
La faccio eh!.....lo sai.....la materia prima non mi manca!
Grazieeeeee!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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sabato 12 luglio 2008, 1:54 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Si si, ho visto che le more non ti mancano Mela, a me è piaciuta molto questa torta...se la provi, fammi sapere cosa ne pensi
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sabato 12 luglio 2008, 9:17 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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mmm..proprio buona e gustosa con le more!e poi é facile da ricordare..che non guasta!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 12 luglio 2008, 11:08 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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UHMMMMMMMMM libidinosa... gente io mi preoccupo... tuttisti dolci ioche non li mangiavo mai sarà grave
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 12 luglio 2008, 11:37 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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No no, nulla di grave Tatiana ogni tanto un dolcino ci vuole....è l'organismo che lo richiede ehm...
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sabato 12 luglio 2008, 18:16 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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sarà l'organismo
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 12 luglio 2008, 18:44 |
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@da'@
Commis
Iscritto il: martedì 1 aprile 2008, 17:59 Messaggi: 380 Località: prov. varese
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ma è fantastica!!!!! e poi è anche facile ricordarsi gli ingredienti!!!! emh......potrei averne ....due etti di fetta????
_________________ dario
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lunedì 14 luglio 2008, 14:09 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Ehm ...si certo, ne ho messo da parte una fetta apposta per te!
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martedì 15 luglio 2008, 1:03 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Barbarella bella bella .....la tua torta di more è stata un successone!!!!!!
Eccola qui:
fetteeeee:
...ha solo un difetto: finisce in.....DUE secondi!
Grazieeeeeeeeeeeeeee
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 21 luglio 2008, 13:56 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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direi che siete bravissime
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 21 luglio 2008, 15:10 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Melaaaaaa, wow ti è venuta benissimo! Sono contenta che ti sia piaciuta e che sia stato un successone... Racconta racconta...
Chi?
Dove?
Quando?
Quanto lo so già : 2 secondi!
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lunedì 21 luglio 2008, 23:17 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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ehiiiiii.......Barbaraaaaa......
allora......a casa mia, Sabato pomeriggio, ore 17,30 con mia mamma, mia Zia Suora, mio suocero e mio papà .....e Anto ovviamente........mio suocero se ne è anche portato a casa un pezzetto.....buona buona buona!
Prossimamente provo anche il tuo dolce al semolino......poi ti dico
ciao e buona notte baci baci!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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lunedì 21 luglio 2008, 23:27 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Grande Mela Si si, fammi sapere del dolce al semolino
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mercoledì 23 luglio 2008, 0:19 |
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