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 crostata di cioccolata e banane 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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siete pronti? ed ecco a voi:


ecco le crostate "nude". ho usato la base frolla del bimby:
300gr farina
1 uovo
130gr burro
limone gratt.
pizz sale..........tutto nel boccale, 20sec. vel 4-5!!

per la crema: 200gr ciocco, 250gr panna, 3 uova, rum( ...croato!!!!!!, quello austriaco 80% noooooooo...quelli cubani finiti ) 70gr zucchero e 4 banane. (la crema è buonaaaaaaaaa )
Immagine
e così...dopo un laboriossssssimo lavoro di "affilamenti"...mi sentivo un ragno!!

Immagine

questa la porto a scuola...la rosa: rosa banksiae "alba plena"
ma per i figli che restano a casa.....ho fatto questi:

Immagine

fiori: hydrangea serrata "domotoi" (appena acquistata, è bellissima!)

sono prontissima per i vostri commenti!!

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


venerdì 11 luglio 2008, 15:56
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
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:oibho Brii..mi stai facendo venire una fameee..già oggi ho una tremenda voglia di dolce!Questa crostata é magnifica!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 11 luglio 2008, 20:56
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Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
oi oi...allora io dico!!! mangiamo una fetta!!! :love

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


martedì 15 luglio 2008, 0:43
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