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 Crostata di mele à la moda di Montersino 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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mando alessio, il mio fidanzato, che vivrebbe di torte di mele ma siccome a me non piacciono non gliele faccio quasi mai!!!! ora è qui che sbava davanti al pc


sabato 6 novembre 2010, 11:41
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Lucianna ha scritto:
la mia teglia da crostata è da 30
pensi sia troppo grande



Luci Paola dice che lei ha usato la tortiera da 22 ma ha fatto metà dose xchè la pasta è abbondante se segui la ricetta che ha messo quihttp://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=169&t=10227&start=0, al limite fai come Brii la apple pie decapottabile ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha


sabato 6 novembre 2010, 12:14
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siiii...la apple pie decapottabile!

si con la dose intera fai una crostata nella teglia da 30, se no fai una dose e mezza e gli fai anche il tettuccio si si si si

ma una teglia da 30??? non c'è l'ho io..mi sa che la mia più grande sia da 28. mah!
lo vogliooooooooooooo!!! ahaha ahaha ahaha ahaha

eiiii raffiuzzz mandaci alessio...ci pensiamo noialtre!! love ahaha ahaha ahaha ahaha

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


sabato 6 novembre 2010, 12:20
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Io da 30 ce l'ho ma non la uso maiiiiiii xchè le poche torte che faccio mi escono bassssssssssseeeeeeeeeeee ahaha na tristezza vederle così ahaha ahaha ahaha
Da 22 mi manca e pure da 20 argh argh argh argh
Urge andare Arte bianca si si si si si si


sabato 6 novembre 2010, 12:23
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ale73 ha scritto:
Io da 30 ce l'ho ma non la uso maiiiiiii xchè le poche torte che faccio mi escono bassssssssssseeeeeeeeeeee ahaha na tristezza vederle così ahaha ahaha ahaha
Da 22 mi manca e pure da 20 argh argh argh argh
Urge andare Arte bianca si si si si si si



maddai, dicci davvero? ahaha ahaha si si si si
ok!!!!!!! ok

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sabato 6 novembre 2010, 12:34
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io ho solo quella per crostate è un po grandina Bri se vuoi facciamo cambio ehmm
così invece avanza per la colazione possiamo ospitare Raffi mandalo pure

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Lucianna


sabato 6 novembre 2010, 13:37
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Oggi apple paierò.... occhitorti occhitorti occhitorti


sabato 6 novembre 2010, 13:52
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[color=#808000][size=150]luciiiiii cambio? potrebbe essere una buona idea si si si si
oppure vieni con me dall'arte bianca e ci strafoghiamo di stampini ahaha ahaha

mi ero presa anche una da 16cm..adesso mi chiedo...perchè solo una da 16?? mah!
mi tocca tornare sul serio! heheh

aleee..vaii, goooo ok
[/size][/color]

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sabato 6 novembre 2010, 15:35
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fra, la tua almeno non si è sfasciata OKK

lucianna, con la dose intera ti viene una torta più bassa, ma la pasta è sufficiente per lo stampo da 30, magari metti più mele se la vuoi più alta.

io ho usato una teglia da 26 e mi è avanzata un bel po' di pasta, ma non avendo altre mele non ci ho potuto fare altro che qualche biscottino.


sabato 6 novembre 2010, 19:09
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brii ha scritto:

oppure vieni con me dall'arte bianca e ci strafoghiamo di stampini


siiiiiiiiiiiiiii l'idea mi piace, ....tentatrice heheh
Tosca -domani ci provo e se la pasta dovesse avanzare ,ma non credo ho 2 stampini da 10 picoli piccoli ahaha

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Lucianna


sabato 6 novembre 2010, 21:59
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bene lucianna OKK


sabato 6 novembre 2010, 22:02
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come dicevasi qui, nonostante la nostra pie sia stata coperta per evitare colpi di freddo in questa stagione ahaha ahaha ahaha , la posto comunque in questa sezione in quanto ho utilizzato il bimby per impastare il "guscio"

foto gentilmente migliorata in dimensioni e luce da ms. wallace thank's baciocuore

Immagine

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alessandra


Ultima modifica di alejandra il domenica 7 novembre 2010, 22:32, modificato 1 volta in totale.



domenica 7 novembre 2010, 11:58
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:brava Alej stupendissima!

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


domenica 7 novembre 2010, 15:36
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bellissima Alej! complimenti :brava ...sembra davvero la torta di Nonna Papera love woww :brava

Ragazze, avete fatto tutte dei capolavori :brava

Le proverò senz'altro...sia quella coperta che quella scoperta ...le mele nelle torte ci piacciono assai e, ultimamente, ne state davvero sfornando di tutti i tipi e per tutti i gusti! ok :brava ...c'è solo l'imbarazzo della scelta woww thank's thank's

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 7 novembre 2010, 15:51
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