Ingredienti:500gr di panna fresca,250 gr di latte,150gr di zucchero,4 fogli di gelatina (20 gr )
mettere in ammollo con l acqua fredda i fogli di gelatina per 10 minuti circa
versare nel boccale tutti gli ingredienti eccetto la gelatina e cuocete 6 minuti a 80°vel 4
infine aggiungere la gelatina ben strizzata e far amalgamare il tutto 10 sec a vel 4,dopo mettere negli appositi stampi e deporre in frigo per circa tre ore
quando son pronti uscirli dal frigo e guarnirli a piacere ...
io gli ho guarniti con salsa d amarena ..............davvero buoni .......
dove le hai prese dido?quasi quasi la preparo per domani ne ho in frigo di panna 
te lo avevano detto anche da qualche altra parte, vero 
