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Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 20:31
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tortino morbido di mascarpone e yogurt
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Autore |
Messaggio |
brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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250gr di mascarpone 250gr di yoghurt bianco cremoso 2 uova 2,5 cucchiai di zucchero 2,5 cucchiai di fecola di patata 5gr di lievito in polvere(mezza bustina)
tutto nel bimby: 20sec. vel 4 versare in uno stampo unico o nelle monorporzioni. se non usate il silicone mettere carta forno bagnata e strizzata. infornare per 35 min 180°(anche le monoporzioni) controllate la cottura con lo stecchino, quando esce asciutto è pronto.
servire con una marmellata rossa: fragole, frutti di bosco e o ribes rossi. io le ho servite con la marmellata di ribes rossa, che non è dolcissima. i ragazzi hanno poi fatto la variante con la nutella grazie silvia, avevi ragione..buonissima!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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sabato 7 giugno 2008, 15:01 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Fantastici questi tortini Brii!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 7 giugno 2008, 16:53 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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questa ricetta è di silvia..consociuta ad un bimby raduno nilla parlava..e noi ci scambiavamo ricette mangialo tiepidino...è fotonico
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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sabato 7 giugno 2008, 21:29 |
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