Oggi è il compleanno di mia madre, lo abbiamo festeggiato qua da me, abbiamo fatto barbecue, il tempo ha retto, i bambini contenti, mia madre anche....
e di torta, siccome non avevo voglia di impazzire, ho fatto questa torta gelato, che si è lasciata mangiare con gusto!
Ieri ho preparato la pasta per il rotolo di nutelladi didolina....
ho usato come stampo questo contenitore rivestito di pellicola
poi ho messo il gelato alla stracciatella,fatto prima ammorbidire, per riuscire a manegiarlo, in uno strato,messo in congelatore per rassodare..
.tirato fuori e finito di riempire con il gelato al tiramisù
infine ho messo il disco di pasta e di nuovo in congelatore.
oggi ho tirato fuori dal congelatore un pò prima di servirlo, e ho decorato con bastoncini di biscotti per gelato e fiorellini di zucchero....buona!
By dormiglia, shot with < Digimax U-CA 5, Kenox U-CA 5 / Kenox U-CA 50 > at 2009-07-05
(anche se ormai un po' in ritardo......)