|
Iscriviti •
FAQ
• Login
|
|
Oggi è venerdì 22 febbraio 2019, 21:21
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Condividi questa discussione |
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
Autore |
Messaggio |
POPA
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO
|
Un bel dolce fresco fresco...
Occorre: lamponi e fragoline per guarnire, 250 gr di mascarpone freschissimo, 2 confezioni piccole di panna da montare, savoiardi, latte.
Si comincia col montare la panna

Una volta montata la si mescola con una spatola al mascarpone

Una volta fatta la cremina si comincia a fare gli strati del tiramisu.
Si imbevono i savoiardi nel latte (oppure a chi piace nel moscato)


si copre con la crema

poi i lamponi ancora i savoiardi e si finisce con la crema di nuovo

Alla fine si guarnisce con le fragoline e con delle foglioline di menta fresca (che io ho dimenticato)
Si copre con pellicola e lo si fa riposare in frigor per almeno un'oretta e mezza


Con la frutta avanzata si può fare una bella macedonia

_________________POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomaniPOPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA
|
sabato 24 maggio 2008, 16:48 |
|
 |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
Non male, visto che è senza uova, niente zucchero Paola?
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
sabato 24 maggio 2008, 16:58 |
|
 |
POPA
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO
|
no, niente zucchero..anche perhè la panna da montare è già un po' zuccherata di suo 
_________________POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomaniPOPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA
|
sabato 24 maggio 2008, 17:16 |
|
 |
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti Non puoi rispondere negli argomenti Non puoi modificare i tuoi messaggi Non puoi cancellare i tuoi messaggi Non puoi inviare allegati
|
|