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 purè bimby 
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Autore Messaggio
la mamma mi ha fatto preparare il purè tutto da solo....ci piace tanto e qualche volta ci mettiamo anche mozzarella o galbanino e dadini di prosciutto cotto :lingua4

ingredienti
1 kg di patate
350g di latte
un pizzico di noce moscata
sale
una noce di burro
80g di parmigiano

procedimento
tagliare le patate a tocchetti o fettine
metterle nel boccale con la farfalla, il latte, il sale e la noce moscata
cuocere a 90° ( così il latte non bolle e non esce dal foro) per 25 min. vel.3
unire il parmigiano grattugiato e il burro (anche prosciutto e galbanino) e frullare per 30 sec. vel.3


buon appetito!
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giovedì 4 settembre 2008, 0:51
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Iscritto il: mercoledì 6 febbraio 2008, 16:47
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:aspetto Tosca non farlo più! :nono il piatto è di Linguini, guai a te se riprovi ad accaparrartelo. :diavolo

Bravissimo Linguini! Aspetto le tue prossime creazioni.

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G.A.P.

Guarda che quelli che si limitano saggiamente a ciò che pare loro possibile, non avanzeranno mai di un passo.
Renato Caccioppoli


Bisogna avere un caos dentro di sé per generare una stella danzante.
F. W. Nietzsche


giovedì 4 settembre 2008, 2:20
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
'Ste mamme che mettono la dopia firma.... ha messo il marker anche lei deve essere il periodo :ahaha :ahaha


Linguini bellissimo questo pure... bello sofficioso continua così :ok bravo piccino!!!

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 4 settembre 2008, 7:41
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
Messaggi: 3416
Località: brindisi-tuturano
bravissimo linguini, è davvero buonissimo il purè bimbi, :bravo

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giovedì 4 settembre 2008, 10:28
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Commis
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 11:06
Messaggi: 278
Complimenti! Sei bravissimo!


giovedì 4 settembre 2008, 15:24
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:17
Messaggi: 555
Località: Trani... la Cattedrale sul mare
Deve avere proprio un sapore particolare con prosciutto e galbanino tritati!

Bravo Linguini! Lo preparerò per mia sorella... è golosissima di purè!!

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Annalisa

Immagine Sarò come Pucca! Immagine


giovedì 4 settembre 2008, 15:41
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avete ragione, ma la foto del purè finito ce la siamo scordata........e gliene ho prestata una delle mie.... :sornione sono stata contagiata dal marker :hihih


giovedì 4 settembre 2008, 22:19
eh sì....la foto amncava...ma per fortuna ne aveva una la mamma...... :yesyes


giovedì 4 settembre 2008, 22:33
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