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 verdure in forno con aromi 
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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preparare tutte le vedure di stagione....pulite e tagliate a pezzetti
carote, fagiolini, carciofi, melanzane. piselli ( anche surgelati)patate e quello che uno vuole
mettere in un recipiente con foglioline di maggiorana, timo ,menta,basilico rosmarino,salvia tutto tritato in misura del gusto personale,mescolare tutto insieme
mettere in teglia per forno dopo aver salato senza esagerare, a 200° per 40 mn.
durante la cottura girarle un paio di volte fino a quando non c'è più liquido.
si mangiano per contorno oppure la mia amica le usa anche per il riso freddo

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
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Ultima modifica di ro.ma08 il mercoledì 27 febbraio 2008, 10:34, modificato 1 volta in totale.



martedì 26 febbraio 2008, 19:37
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Uhm decisamente interessanti da provare :lingua2

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 26 febbraio 2008, 19:52
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Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33
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Località: Catania
    :woww io adoro le verdure al forno ....la proverò sicuramente..e poi sembra facile ...alla mia portata :ahaha

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martedì 8 aprile 2008, 0:10
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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Località: Prato
mio figlio ha la moglie al mare e alla sera viene a cena da me....ha vuotato il suo frigo e mi ha portato tante verdure.....e io ho rifatto le verdure con aromi.....




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ecco gli aromi....salvia, rosmarino ,timo , maggiorana . menta , nepitella e basilico



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pronte per il forno




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eccole cotte...veramente buone!

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sabato 19 luglio 2008, 22:22
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Un pochino di olio, prima di infornarle, non ci sta?? :sornione

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domenica 20 luglio 2008, 9:41
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Località: Prato
Barbara ha scritto:
Un pochino di olio, prima di infornarle, non ci sta?? :sornione


certamente!!! olio ...poco e sale ,poi le giro con le mani per insaporire tutto e inforno...

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domenica 20 luglio 2008, 10:37
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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che buone. nonostante siano al forno dev'essere un piatto sfizioso per l'estate. brava.


domenica 20 luglio 2008, 12:39
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