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 lasagna in carrozza 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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ieri sera ho preparato questo per cena, ed è piaciuto a tutta la famiglia!!!

per una teglia quadrata
12 fette di pancarrè
2 mozzarelle
4 fettine di mortadella
latte
3 uova
ho bagnato 4 fette prima nel latte e poi nelle uova sbattute

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tagliato grossolanamente una mozzarella e messa sopra il pancarrè, lo stesso con 2 fette di mortadella
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ho fatto un altro strato sempre nello stesso ordine

e infine ho messo le ultime 4 fette di pancarrè sempre bagnate di latte e uova

infornato a 200 fino a doratura.....
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By dormiglia, shot with < Digimax U-CA 5, Kenox U-CA 5 / Kenox U-CA 50 > at 2008-09-17
con un'insalatina fresca si divora il tutto :ahaha

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


mercoledì 17 settembre 2008, 14:48
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Una mozzarella in carrozza light senza frittura brava fra' :ok venuta benissimo e forse anche croccante o rimanse sempre morbida?

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 17 settembre 2008, 15:15
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morbida dentro e croccante fuori :ehhm

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mercoledì 17 settembre 2008, 21:34
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Chef Saucier
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Fraa ha detto mio marito di preparane una teglietta solo x lui :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha


mercoledì 17 settembre 2008, 22:23
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Che bell'idea Fra! :ok

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


giovedì 18 settembre 2008, 7:45
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brava fra....così non ci si sente troppo in colpa col dessert.....sto pensando alla torta no light..... :lingua4


giovedì 18 settembre 2008, 12:57
Chef Patissier
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Ho messo del formaggio filante e la fesa di tacchino... buonissimo!!

uhmmm

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BrucillaMars e Alberto
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venerdì 10 ottobre 2008, 22:09
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:brava
beneee, buono ehehe

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venerdì 10 ottobre 2008, 22:13
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Buono si!! E poi cmq è leggero. Brava!! bacio

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BrucillaMars e Alberto
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venerdì 10 ottobre 2008, 22:19
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