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 Ciambellone all'acqua di Adelaide Melles 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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woww ho fatto il ciambellone di Adelaideeeeeeeeeeeee pon pon ....ed ho anche parlato con lei quache sera fa su facebook!!!!!! woww woww woww

L'ho conosciuta grazie all'amica Antonella di Roma bacio
Me l'ha presentata ed abbiamo scambiato due cortesi ed amichevoli chiacchiere.
E' una gentile signora molto disponibile e simpatica!!! occhiolino
Ciao Adelaide, spero di poterti risentire presto!!! ciaociao bacio

Ecco la ricetta (che è strapubblicata su ogni sito di cucina ed anche sul suo libro).
Io l'ho presa dal blog della mia amica Antonella thank's bacio


Ingredienti:

250 gr. di farina
250 gr. di zucchero
3 uova
130 gr. di olio di semi
130 gr. di acqua
una bustina di lievito
un pugnetto di uvetta (facoltativo)
un po' di rum o altro liquore
2 cucchiai di cacao amaro

Mettere nel robot le uova , sbatterle con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l'olio, l'acqua , la farina setacciata ed infine il lievito.
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Imburrare uno stampo a ciambella e versarvi i 3/4 del composto. (io ho usato un vecchio stampo di alluminio e l'ho rivestito di cartaforno)
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Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro, mescolare bene
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e far cadere nello stampo sul composto bianco.
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Fare dei cerchi concentrici con un coltello per far venire l'effetto marmorizzato.
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Cuocere in forno caldo (180°) per circa 40 minuti, farà  fede la prova stuzzicadente.

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Io l'ho decorato con una glassatura al cioccolato uhmmm

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E' davvero ottimo, leggero, sofficissimo!!!! ok

Grazie ancora Adelaide!!! thank's thank's thank's

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 30 agosto 2009, 22:43
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Bellissimo Mela fa proprio gola con quella glassatura si si uhmmm

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 30 agosto 2009, 22:46
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uhmmm love bello e buono per non dire golosoooooooooo :brava

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domenica 30 agosto 2009, 22:48
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Confermooooooo si si l'ho preparato qualche anno fa, è davvero sofficissimo uhmmm

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lunedì 31 agosto 2009, 0:05
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Bellissima ciambella love love love love love


lunedì 31 agosto 2009, 8:09
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woww woww Mela che bel ciambellone!! Da fare assolutamente!!! love love love

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Chiara


lunedì 31 agosto 2009, 9:00
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si si lo rifaro' presto anch'io...per la colazione è ottimo...ma anche come dolcetto a fine pasto o a merenda...una fettina con sopra il gelato è uhmmm uhmmm uhmmm

thank's ciaociao

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lunedì 31 agosto 2009, 12:31
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...perché non vedo le fotooooo?? cry
Sigh per me niente ciambellone... magone

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
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è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


lunedì 31 agosto 2009, 13:57
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
hai un calo di zuccheri non ci vedi più dalla fame ahaha che strano sarà andato in corto image quando guardavi la pagina ci sono ahaha

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lunedì 31 agosto 2009, 15:13
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l'ho fatto giusto oggi per merenda...ne sono rimaste tre fettine....
è sempre buono in ogni variante!


giovedì 3 settembre 2009, 23:07
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E' una ricetta che ho fatto anche io tante tante volte, questa è l'ultima versione, cotto nella pentola fornetto versilia e ho aggiunto pezzetti di cioccolato che però sono finiti tutti sul fondo.....

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lunedì 7 settembre 2009, 10:52
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Sere, per la merenda dei bimbi è proprio l'ideale ok
Monicilla, è venuto benissimo anche con la pentola fornetto!!! :brava

credo si presti a mille e più varianti...allora...diamo il via alla fantasiaaaaaaa occhiolino

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lunedì 7 settembre 2009, 11:16
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anche io l'ho fatta nella pentola fornetto, non è versilia ma fa la sua funzione.
monicilla, la prossima volta prova a mettere le gocce subito dopo aver versato l'impasto nella pentola o nello stampo, dovrebbero sì scendere ma non finire sul fondo,per lo meno con me ha funzionato...
quello dipende dal fatto che il composto non è sodo al punto da trattere le gocce
fammi sapere ciau


lunedì 7 settembre 2009, 12:41
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ma io così ho fatto.... ho prima messo l'impasto nella pentola e poi appena prima di mettere sul fuoco ho messo i pezzetti di cioccolato, ma hai visto dove sono finiti, non che non sia piaciuta, ma sai se rimanevano un po' più su erano pure più carini da vedere.....


mercoledì 9 settembre 2009, 9:03
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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martedì 31 ottobre 2017, 19:41
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