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 Strudel di mele a modo mio (-_^) 
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    ciaociao salve a tutti, OPS forse ho fatto un gaff ma sinceramente avevo in frigo una confezione di pasta sfoglia e non sapevo che fare allora mi sono messa a pasticciare ahaha ed ecco qui lo strudel a modo mio occhiolino

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    Ingredienti:
    1 confezione di pasta sfoglia 270 gr
    3 mele gialle
    50 gr di uvetta ammollata in 50 gr di brandy
    3 grosse noci tritate
    un manciata di noccioline tritate
    un cucchiaio di mollica di pane
    un cucchiaio ci zucchero
    una spalveratina di cannella
    la buccia grattugiata di un limone
    100 gr di cioccolato in gocce (OPS )
    1 uovo per spennellare

    Procedimento:
    Mettere l'uvetta ammollo nel brady per un' oretta.
    Srotolare la pasta sfoglia, pelare e taliare a fettine le mele, adagiarle sulla sfoglia e grattugiare un po' di buccia di limone sopra. Sgusciare le noci e tritarle quindi aggiungerle alle mele. Aggiungere l'uvetta strizzata, il cioccolato in gocce, le noccioline sgusciate e tritate, il pan grattato, lo zucchero ed in fine la cannella. Aiutandosi con la carta che avvolge la sfoglia arrotolare il tutto, spennellare con l'uovo battuto e praticare dei tagli sulla sfoglia. Infornare a 200° per 30-45 minuti a seconda del tipo di forno. Sfornare il dolce e lasciarlo intiepidire, quindi spolverizzare con dello zucchero a velo ed un po' di cannella.
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Ultima modifica di may26 il lunedì 26 gennaio 2009, 16:58, modificato 1 volta in totale.



lunedì 26 gennaio 2009, 16:50
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uhmmm pasta sfoglia + mele uhmmm libidine pura!!!

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Chiara


lunedì 26 gennaio 2009, 16:56
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ahaha per me è stato un vero debutto ahaha non avevo mai fatto uno strudel timido e sinceramente non ne ho mai mangiato prima quindi non so giudicare se è venuto bene a me è piaciuto ma io amo le mele in qualsiasi modo si si mentre mio marito non ha tanto gradito lui ama le creme e i dolci pannosi o cioccolatosi splash quindi non so provala e ditemi che te ne pare occhiolino abbracci0 bacio

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lunedì 26 gennaio 2009, 17:11
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Io invece adoro lo strudel, infatti ogni tanto lo faccio con una ricetta che ho trovato su internet e mi piace da morire!!! A me le mele piacciono anche "cotte" e ti ho detto tutto! ahaha

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Chiara


lunedì 26 gennaio 2009, 17:21
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timido quindi dici che questa va bene? occhiolino

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lunedì 26 gennaio 2009, 17:36
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Se vuoi proprio la ricetta dello strudel il tipo di pasta è un altro e se vuoi ti cerco la ricetta che ho, l'ho trovata girovagando su internet su un sito del Trentino, ma molti lo fanno anche con la pasta sfoglia per far prima occhiolino A me piace molto in tutti e due i modi uhmmm

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Chiara


lunedì 26 gennaio 2009, 17:39
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sornione grazie Chiara , quando puoi senza fretta mi farebbe piacere grazie ok ciaociao bacio

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martedì 27 gennaio 2009, 16:31
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ok cercherò di farlo quanto prima l'unico inconveniente è che non ho le foto del procedimento, ma non è difficile!

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Chiara


martedì 27 gennaio 2009, 19:10
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Buono lo strudel uhmmm io quasi sempre taglio le mele a cubetti. Pero cosi come hai fato tu con le noci, cioccolata è troppo buono si si


martedì 27 gennaio 2009, 20:06
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Le aquile non volano a stormi ( Battiato)


martedì 27 gennaio 2009, 22:13
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 18 settembre 2016, 16:05
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Mela ha scritto:
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok


grande lavoro, Mela!!!
Grazie di cuore bacio

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alessandra


lunedì 19 settembre 2016, 10:24
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Grazie Alej e grazie a tutte/i, per il vostro costante contributo a far sì che il forum rimanga attivo baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore

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lunedì 19 settembre 2016, 13:33
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baciocuore bacio

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mercoledì 21 settembre 2016, 10:20
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