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 Crumble di muesli per mele appassite 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

Oggi ho fatto questo pane qui e visto che ho ancora del muesli da far fuori e guardando nel cestino della frutta ci stavano due mele golden appassite che stonavano proprio accanto a quelle rosse belle turgide... ed allora ricetta fatta ad occhio...

Immagine

2 mele appassite
muesli qb
burro qb
farina qb.
cannella in polvere
zucchero di canna

In una ciotolina, unire la farina e lo zucchero di canna ed il burro, strofinare con punta delle dita finchè il composto diventa bricioloso, aggiungere il muesli.
Ho preso una pirofilina ed ho fatto a tocchetti le mele, messo uno strato spolverato di zucchero di canna e cannella, versato sopra il crumble e messo a cuocere 20 minuti in forno a 180°.

Immagine

Unica pecca, secondo me le mele erano troppo appassite e manca un po' di sughetto meloso...


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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 15 marzo 2011, 20:05
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Eccolo! love buooono, io adoro il crumble! uhmmm

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


martedì 15 marzo 2011, 20:11
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
se non fossi così lontana ti strizzerei vabbè usero una strizzatona virtuale abbracci0 bacio

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martedì 15 marzo 2011, 20:12
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Occhietti ...ecco che mo' me tocca far appassire (ma non troppo sornione ) pure le mele... heheh

che buono Tati! uhmmm bacio

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giovedì 17 marzo 2011, 2:43
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Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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