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Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 2:49
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Crumble di muesli per mele appassite
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Oggi ho fatto questo pane qui e visto che ho ancora del muesli da far fuori e guardando nel cestino della frutta ci stavano due mele golden appassite che stonavano proprio accanto a quelle rosse belle turgide... ed allora ricetta fatta ad occhio...
2 mele appassite muesli qb burro qb farina qb. cannella in polvere zucchero di canna
In una ciotolina, unire la farina e lo zucchero di canna ed il burro, strofinare con punta delle dita finchè il composto diventa bricioloso, aggiungere il muesli. Ho preso una pirofilina ed ho fatto a tocchetti le mele, messo uno strato spolverato di zucchero di canna e cannella, versato sopra il crumble e messo a cuocere 20 minuti in forno a 180°.
Unica pecca, secondo me le mele erano troppo appassite e manca un po' di sughetto meloso...
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 15 marzo 2011, 20:05 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Eccolo! buooono, io adoro il crumble!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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martedì 15 marzo 2011, 20:11 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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se non fossi così lontana ti strizzerei vabbè usero una strizzatona virtuale
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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martedì 15 marzo 2011, 20:12 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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...ecco che mo' me tocca far appassire (ma non troppo ) pure le mele...
che buono Tati!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 17 marzo 2011, 2:43 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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sabato 15 ottobre 2016, 20:01 |
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