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Messaggio |
alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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... ho omesso di specificare che anche la nostra è stata eseguita a 6 ( 5!) mani: mamma che ha sbucciato e affettato le mele; il bimby che ha impastato (ma non ha mani, e quindi non lo contiamo ... "bimbi-mano-di-forbice" ) firulì che ha completato le mele, steso l'impasto e composto la torta ..... ma io... alla fine... che ho fatto????
_________________ alessandra
Ultima modifica di alejandra il domenica 30 gennaio 2011, 20:52, modificato 2 volte in totale.
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domenica 7 novembre 2010, 12:01 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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alejandra ha scritto: questa immagine di me in un GrandeCentro mi fa quasi senso.... E mi sa che l'avevo come intuito, mia cara Mrs. Alej...però tra te e Casini, sappi che io voterei te
_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 12:04 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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_________________ alessandra
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domenica 7 novembre 2010, 12:05 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 12:05 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 12:08 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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_________________ alessandra
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domenica 7 novembre 2010, 12:10 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Oggi pensatemi che apple paio anche io
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domenica 7 novembre 2010, 13:22 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 13:30 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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qua ultimo pezzo di apple pie trangugiata stamattina per colazione...
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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domenica 7 novembre 2010, 13:31 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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Dunque, l'esperimento di cacaizzazione della base è andato a buon fine. Con metà della dose originale ho fatto una crostata e tre crostatine con marmellata di pesche. Ho usato 35 grammi di cacao sul totale della farina; in realtà ne avrei messo anche di più, ma ho dovuto raschiare il fondo della busta anche per arrivare a 35 Veramente buone!!! Versione al cacao: promossa! Le foto sono un po' spettrali (eufemismo per "fanno cagare"), ma a quest'ora è già un miracolo che siano venute senza flash
_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 19:43 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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wow...alessio è in viaggio quindi per ora gli tengo nascosta la versione cacaizzata però sarebbe un ottima sorpresa per la prossima volta che viene
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domenica 7 novembre 2010, 20:31 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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ms. wallace, per restare in tema "apple", avrei potuto mandarti un vasetto della mia marmellata mela+pinoli+uvetta+cannella..... urca che idea!!!! omettendo la cacaizzazione del guscio, potrei proprio fare una crostata utilizzando quella marmellata..... alla prox settimana, temo... dalla sveglia di domani mattina alle 5.30, per tutta la settimana, anche solo pensare ad una crostata comporterebbe un po' di sonno in meno la sera....
_________________ alessandra
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domenica 7 novembre 2010, 21:13 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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bellissime in versione cacao
raga, come siete brave e precise a fare le torte ...a me vengono sempre molto... ...disordinate, rattoppate e qualche volta pure "scassate"
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 7 novembre 2010, 21:26 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 21:33 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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domenica 7 novembre 2010, 21:46 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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.... non ricordo provo a dare un'occhiata....
_________________ alessandra
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domenica 7 novembre 2010, 22:12 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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...si perchè faccio la foto solo a quelle decenti
scherzi a parte, solitamente sono presentabili, ma qualche volta è capitato di avere veri sconquassi ...però booone sò booone
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 7 novembre 2010, 23:21 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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P apple paiato Franc è molto contento mi è avanzata della pasta che ho surgelato
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lunedì 8 novembre 2010, 22:06 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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_________________ alessandra
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lunedì 8 novembre 2010, 22:35 |
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Lucianna
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16 Messaggi: 569 Località: Bari
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L'apple pie ci ha intrappolati tutti anch'io l'ho provata e siccome l'ho fatta rigorosamente a mano non va nel reparto bimby oggi image fa i capricci spero di potervela far vedere domani
_________________ Lucianna
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martedì 9 novembre 2010, 22:11 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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questa torta era da un po' che mi frullava in mente ...ho sbagliato avrei dovuto farla subito...semplicemente buonissima mi ha conquistata porca paletta ne ho mangiato due fette
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lunedì 15 novembre 2010, 20:16 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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Solo due, Maria Rosaria? In confronto a quelle che ho mangiato io sei stata quasi morigerata!!! Buona, eh? Felice che ti sia piaciuta!
_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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lunedì 15 novembre 2010, 22:02 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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mia-wallace ha scritto: Solo due, Maria Rosaria? In confronto a quelle che ho mangiato io sei stata quasi morigerata!!! Buona, eh? Felice che ti sia piaciuta! adesso a dire il vero sono a quota 3 ...meno male che metà l'ho portata a mia mamma ne è rimasta una fetta solamente e mi sta chiamando....ma faccio finta di niente non le do confidenza
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lunedì 15 novembre 2010, 22:40 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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... io ho tentato inutilmente di fare come ulisse fra le sirene... ma poi ho preferito cedere...
_________________ alessandra
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lunedì 15 novembre 2010, 22:42 |
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Lucianna
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16 Messaggi: 569 Località: Bari
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La foto del mio apple Scusate il ritardo ma image dal nuovo Pc non mi funziona ,non capisco perchè non mi riconosce
_________________ Lucianna
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mercoledì 17 novembre 2010, 21:28 |
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mia-wallace
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 9 dicembre 2008, 21:52 Messaggi: 1842
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Che forte quella copertura, Lù!!! Come l'hai fatta? A mano libera o con uno stampo apposito? Sono molto contenta che anche tu l'abbia provata: grazie per la fiducia!
_________________Bombing for peace is like fucking for virginity
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mercoledì 17 novembre 2010, 21:49 |
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Lucianna
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16 Messaggi: 569 Località: Bari
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L'ho fatta con uno stampino di biscotti quindi direi a mano libera la foto del taglio non c'è mai per il dolce della domenica si pranza fuori casa e indovinate chi porta il dolce
_________________ Lucianna
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mercoledì 17 novembre 2010, 21:55 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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accidenti tocca anche a me provarla brava lucianna
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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mercoledì 17 novembre 2010, 22:06 |
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Lucianna
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 20 gennaio 2010, 14:16 Messaggi: 569 Località: Bari
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non l'hai ancora provata dai su vai a comprare gli ingredienti
_________________ Lucianna
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mercoledì 17 novembre 2010, 22:08 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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la vorrei provare anch'io ma QUANDO NON HO MAI TEMPO UFFAAAAAA!!!!!!!!!!
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mercoledì 17 novembre 2010, 23:03 |
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