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Sfoglia di pane carasau http://www.peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=61&t=9776	Pagina 1 di 1

Autore:	ale73 [ domenica 25 luglio 2010, 21:41 ]
Oggetto del messaggio:	Sfoglia di pane carasau
Amo i piatti semplici da sempre, e cosa c'Ã¨ di piÃ¹ semplice di pane e pomodoro d'estate????? Oggi Ã¨ stata una splendida giornata dal punto di vista metereologico, limpido, soleggiato, ventoso....mi sembrava di essere al mare c'erano pure le cicale Si sentiva l'aria pulita e ci voleva dopo la settimana appena trascorsa.... Visto il successo ottenuto, penso di rifare la ricetta molto presto Per gli ingredienti ....occhiometro o q.b. Pane carasau Caprino sardo Mozzarella Pomodori sardi Basilico fresco Origano fresco Olio extra vergine oliva Sale Ho lavato e tritato il basilico e l'origano. Ho sbriciolato la mozzarella, tagliato a fettine il caprino. Ho lavato e tagliato i pomodori, li ho salati poco, aggiunto il trito di erbe aromatiche. Ho bagnato dei fogli di pane in acqua calda x qualche istante. In una teglia ho messo un filo d'olio e ho cominciato con uno strato di pane ammorbidito. Sopra ho messo i pomodori, fettine di caprino, mozzarella sbriciolata, un filo d'olio. Continuare fino alla fine dei vostri ingredienti!!!! Infornate x circa 10-15 minuti a 180Â°. Servire tiepido Ale

Autore:	may26 [ domenica 25 luglio 2010, 21:59 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
chissÃ che buono dev'essere molto croccante vero mi piace

Autore:	raffi [ domenica 25 luglio 2010, 22:16 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
ottima ricetta ale. credo che non avrÃ² difficoltÃ a reperire gli ingredienti!!!!

Autore:	dormiglia [ domenica 25 luglio 2010, 23:16 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
e gnam!!! Sempre meglio Alee

Autore:	Barbara [ domenica 25 luglio 2010, 23:29 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Maddai che buona, sembra una porzione di pasta al forno

Autore:	Mela [ lunedì 26 luglio 2010, 9:31 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
ale73 ha scritto: ................ Oggi Ã¨ stata una splendida giornata dal punto di vista metereologico, limpido, soleggiato, ventoso....mi sembrava di essere al mare c'erano pure le cicale ................. Ale, ma pensa che ieri mattina ho proprio detto ad Anto....ahhhh, mi sembra di essere al mare in Puglia, con questa brezza profumata ( riuscivo pure a sentire il profumo del mare ...cosa riesca a fare il nostro cervello eh? ) Splendida giornata, sÃ¬....e poi....il cielo azzurrissimo....cosa che si presenta veramente di rado qui in pianura... ...ho finito di parlare e parlare ...ora meglio che mi concentri su questa delizia che ci hai proposto ho sempre in casa il Carasau, ottima idea la tua Ale ...da provare sicuramente

Autore:	ale73 [ lunedì 26 luglio 2010, 9:56 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Grazie a tutte Mariuzza non resta molto croccante xchÃ¨ essendo stato bagnato si ammorbidisce bene, sembra tipo crepe Raffi penso proprio che tu non abbia problemi di reperibilitÃ ingredienti Frauzza hai visto che anche una non sarda sarda usa il pane carasau Baby si in effetti volevo fare tipo lasagna ma non lasagna.... ecco insomma mi hai capito Melina pensa che avevo scritto proprio nel mettere il post che mi sembrava di stare nel mio amato Gargano, ma poi ho cancellato, xchÃ¨ pensavo che mi prendeste x pazza

Autore:	mia-wallace [ lunedì 26 luglio 2010, 18:23 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Sciccheriaaaaaaa!!!

Autore:	ale73 [ lunedì 26 luglio 2010, 21:00 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Ps signora Wallace mi mancano i tuoi meravigliosi dolci, sono in astinenza da foto-video

Autore:	tatiana [ mercoledì 28 luglio 2010, 17:53 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
mannagia sono stata a far la spesa ed ero tentata di prenderlo il carasau prossima settimana va che avrÃ² un po' di pomodori miei

Autore:	nightfairy [ mercoledì 28 luglio 2010, 20:16 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
mi Ã© rivenuta fame!

Autore:	ale73 [ mercoledì 28 luglio 2010, 20:28 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Marty a saperlo te ne mandavo un pezzo Stasera ho fatto una variante dopo la posto

Autore:	ale73 [ giovedì 29 luglio 2010, 16:08 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Ecco le mie varianti , beh con questo pane magnifico ci si puÃ² sbizzarrire La prima Ã¨ pizza carasau sempre pane carasau con polpa pomodoro origano e provola dolce passato in forno a 200Â° x 5 minuti. L'altra che Ã¨ stata la nostra cena, sempre pane carasau , polpa pomodoro, filetti di sardine saltati in padella con origano, un poco di pane grattugiato, anche qui qualche fetta di provola dolce,filo d'olio e in forno a 200Â° x 10 minuti.

Autore:	dormiglia [ giovedì 29 luglio 2010, 16:22 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
e bastaaaaaa, fame fame famee

Autore:	brii [ giovedì 29 luglio 2010, 18:31 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
accipicchia aleeee...questo devo provarlo!

Autore:	mia-wallace [ giovedì 29 luglio 2010, 19:01 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Aluzza, ti prego, abbi pietÃ di una povera donna che ha mangiato uno yogurt ai cereali e una mela davanti al computer Per oggi basta teglie libidinosissime di pane carasau altrimenti mi viene una crisi isterica . . . . . . . Ma quanto sei brava, perÃ²?

Autore:	ale73 [ giovedì 29 luglio 2010, 19:03 ]
Oggetto del messaggio:	Re: Sfoglia di pane carasau
Perdonami Ps mi sto vendicando di tutte le tue golositÃ libidinose

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