Ingredienti
Labne' "crema di yogurt " magro 0,1%
cannella
crusca in bastoncini
Procedimento
Da circa 1/2 kg di yogurt magro (possibilmente autoprodotto con 1l. di latte parzialmente scremato e 1 vasetto di yogurt magro 0,1%) ottenere il labne' colando lo yogurt in frigo per circa 12 ore.
Mescolare delicatamente la cannella, poi con l'aiuto di un sac a poche riempire dei bicchierini e guarnire con i bastoncini di crusca.
_________________Cinzia, il mio blog:
https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana