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 Cheesecake con marmellata di amarene 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
Alessio fa parte del paradiso dei golosi e ormai sta contagiando anche me. L'altro giorno abbiamo chiesto ad un'amica la ricetta che usava lei per la cheesecake e lei ci ha dato questa: http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=57806

Ecco il risultato del mio pupo:
Immagine

A noi è piaciuta molto ma abbiamo fatto delle piccole modifiche: non abbiamo usato il miele e abbiamo ridotto lo zucchero a 140 g. Le successive modifiche saranno: cambiare i biscotti con qualcosa di meno dolce, cambiare la marmellata (magari utilizzando quella di arance che ci piace un sacchissimo) e ridurre la cannella.
Bisogna fare gli esperimenti per trovare la versione giusta per noi!


giovedì 25 agosto 2011, 9:16
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
Messaggi: 4047
Località: Rimini
Hmmm mah! il tuo pupo è un serio rivale dell'ingegnere love ... per fortuna che è ancora piccino, se no!! ehmm

Bravo, bravo!! :brava

_________________
Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 25 agosto 2011, 9:42
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
piccino si fa per dire, ormai anche noi abbiamo sperato i 30 da 2 anni (detto così è meno traumatico di 32)!!!!


giovedì 25 agosto 2011, 10:16
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
Messaggi: 3646
Località: Genova
Buono raffi, in questi giorni eravamo in sintonia...,l'ho rifatto pure io, la ricetta nel forum c'era già, ma questa volta ho apportato delle modifiche... si sì

_________________
Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


giovedì 25 agosto 2011, 18:12
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