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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Ingredienti 1 impasto di pasta frolla mia versione light250 ml di crema con curcuma in questo caso senza cannella ma con scorza di limone secca e polverizzata per le decorazioni: frutta fresca in questo caso ho usato "clementine" e kiwi granella di nocciole cioccolatini cri-cri (devo postare la ricetta) ma sono ottime con ananas fresco, fragole.,qualunque tipo di frutta anche secca tipo datteri, castagne sciroppate, uvetta sottograppa... insomma spazio alla fantasia. Procedimento Preparare con qualche giorno di anticipo le formine di pasta frolla e cuocendole in forno a 180 gradi. Riempirle di crema solo poche ore prima di consumarle e tenere in frigorifero qualche ora. La frolla ci guadagna.
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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lunedì 5 aprile 2010, 22:02 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Che carine ti sono venute Cinzia Io quest'anno mi sono buttata su sapori etnici avevo voglia di cambiare ma non ho fatto dolci, ci siamo limitate a una torta di noci visto che ne avevamo un sacco pieno in campagna e trovo che sia davvero buona quella di mia sorella, queste tartine piacciono tanto a a Max. Dovrei decidermi a provare la tua crema alla curcuma visto che ne ho tanta fra l'altro tu la utilizzi sempre in tanti modi.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 5 aprile 2010, 22:28 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Che belle Cinzia e che buone, queste pastine alla frutta sono quelle che mi piacciono di più
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martedì 6 aprile 2010, 8:50 |
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may26
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33 Messaggi: 1498 Località: Catania
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molto belleeeee e buoneeeeee
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martedì 6 aprile 2010, 14:01 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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caspita! mi hai fatto ricordare che ho finalmente trovato la curcuma ! Bene, ora posso provare la tua crema ...già da quando l'avevi postata mi aveva colpito molto
bellissime le pastine fantasia!
aspetto anche la ricetta dei cioccolatini cri-cri!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 6 aprile 2010, 14:18 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Bellissime, tutte colorate!per me una per tipo
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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giovedì 15 aprile 2010, 19:35 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Grazie, vorrei potervi offrire una queste pastine non solo in modo virtuale
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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giovedì 15 aprile 2010, 20:28 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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ooooohhhh.... che gioiellini......
_________________ alessandra
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giovedì 15 aprile 2010, 21:41 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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Veramente ci sarebbero anche questi
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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giovedì 15 aprile 2010, 22:09 |
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anna.
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 14 settembre 2008, 15:56 Messaggi: 1887 Località: Dall'altra parte del mondo
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Sei proprio brava Cinzia Che fantasia di forme e colori
_________________Nel cuore resto sempre tarantina, ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento anna n. 146***************** My blog ***************** C'è di mezzo il mare & anna, solo anna
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venerdì 16 aprile 2010, 3:15 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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mercoledì 21 luglio 2021, 17:53 |
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