Cinnamonrolls
420g di farina w330
1 uovo intero e un tuorlo
180g di latte fresco intero
60g di burro
85g di zucchero
6g di sale
8g di lievito di birra
Preparazione
Mettere in planetaria con foglia,farina,zucchero e ldb sbriciolato,iniziare a miscelare aggiungendo il latte a filo,poi aggiungere un un uovo alla volta,quando sara' ben incorporato il tutto aggiungere poco alla volta il burro a pomata ed il sale.Lasciar riposare l'impasto fino al raddoppio del volume,dopodiche stenderlo dello spessore di circa mezzo cm e spennellarlo con abbondante burro fuso e cospargere con zucchero di canna e cannella in polvere.Arrotolare,tagliare a rondelle e disporre su una placca con carta da forno,coprire con pellicola e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume.Infornare a 180 gradi per 15 minuti.In alternativa alla cannella si puo' mettere nocciola tritata o alta frutta secca a piacere!Io in questo caso ho usato la nocciola!
Ciao Elisa, ti do il benvenuto nel nostro amato forummino e ti ringrazio per aver inserito questa bellissima ricetta! 
, Mela 
, e complimenti per questa invitante ricetta! 