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tortine all'arancia e alchermes
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Autore:  tatiana [ domenica 5 febbraio 2012, 17:20 ]
Oggetto del messaggio:  tortine all'arancia e alchermes

con la ricetta di queste ciambelline all'arancia e mandarino ho preparato queste tortine.

Immagine


80 gr di farina
2 uova
80 gr di zucchero
un arancia grande spremuta
la sua scorza grattugiata
3 cucchiai di olio di mais
1 vasetto di yogurt naturale
2 cucchiaini di lievito
2 cucchiai di miele
crema pasticcera
alchermes


Sbattere le uova con lo yogurt lo zucchero e l'olio, unire la scorza e mescolare la farina e il lievito, unirlo alle uova sbattute amalgamare il tutto, versare negli stampi imburrati, infornare per 15 minuti. Farli raffreddare su una gratella. svuotare al centro, farcire con un cucchiaino di crema pasticcera, l'impasto tolto bagnarlo nell'alchermes e metterlo sopra a chiudere la farcia.


Autore:  raffi [ domenica 5 febbraio 2012, 17:57 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

lo vedi che alla fine anche tu fai i dolci?!
oggi anche a casa mia stiamo dolciando...siamo in fase di lievitazione

Autore:  tatiana [ domenica 5 febbraio 2012, 18:44 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

ahaha ogni morte di papa... pensa che mi hai fatto ricordare che ne ho uno fotografato che ancora non ho postato corro a metterlo occhiolino tu invece che stai pasticciando?

Autore:  raffi [ domenica 5 febbraio 2012, 18:46 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

io guardo e mamma prepara i fatti fritti (un dolce tipico sardo che si fa a carnevale)

Autore:  tatiana [ domenica 5 febbraio 2012, 19:05 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

buoni uhmmm tu fotografa prima di papparteli tutti heheh

Autore:  Mela [ lunedì 6 febbraio 2012, 12:08 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

che belle tortine love

Queste sicuramente sarebbero molto "gettonate" dai bimbi del doposcuola si_si (oltre che da me, s'intende Occhietti uhmmm ). Alla prossima occasione mi ricorderò di questa tua bella ricettina occhiolino

L'alchermes non è molto alcolico, vero?

Raffina, siamo già  in tema di carnevaleeeeee...21 Febbraio, quest'anno (o 25 Febbraio per il rito Ambrosiano)...eh sì, tra poco arriva!!! fiuuu party1 orologio

Autore:  raffi [ lunedì 6 febbraio 2012, 21:41 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

ma per i dolcini buoni va bene anche festeggiare il carnevale ad agosto!!!

Autore:  Cii [ lunedì 6 febbraio 2012, 22:04 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

ma che belle tortine! Moolto invitanti

Autore:  Mela [ lunedì 6 febbraio 2012, 22:29 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

raffi ha scritto:
ma per i dolcini buoni va bene anche festeggiare il carnevale ad agosto!!!



si sì si sì si sì si sì si sì si sì si sì si sì Occhietti


ahaha ahaha golosoooona! occhiolino

Autore:  tatiana [ martedì 7 febbraio 2012, 0:19 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

imbarazzato è alcolico melina dovrai diluirlo con acqua occhiolino o usare i coloranti

Autore:  Mela [ martedì 13 febbraio 2018, 11:55 ]
Oggetto del messaggio:  Re: tortine all'arancia e alchermes

Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagin fb di Peccati ok

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