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| Autore |
Messaggio |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
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Sempre per la festa di compleanno di Zoe ho fatto questi biscottini, la ricetta è di Fabiana, del forum Universo cucina
125 gr di burro (o margarina morbida) morbido
125 gr di zucchero di canna
1 uovo sbattuto
200 gr di farina
1 pizzico di lievito
1 pizzico di sale
smarties
io ho fatto tutto con il ken, mettendo tutti gli ingredienti e amalgamandoli.
A mano fabiana dice di montare il crema il burro o la margarina con lo zucchero di canna. Poi sbattere l’uovo in una tazza e aggiungerlo alla crema in più volte, mescolando tra una aggiunta e l’altra. Unire sale, farina, lievito e amalgamare con cura.Incorporare le smarties per bene
poi ho messo a riposare in frigo
infine ho fatto delle palline e messo su carta forno nella teglia per il forno, ben distanziati fra loro.Cuocere per 10-12 minuti, finchè saranno ben dorati.
 
_________________ Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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| lunedì 14 dicembre 2009, 16:40 |
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tosca
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al posto della cioccolata come i biscottini americani!
ammazza li hai rimpinzati per benino....ma con tutto quello zucchero dove li hai scatenati poi????? 
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| lunedì 14 dicembre 2009, 16:45 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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che carini brava dormiglia di aver scovato questa ricettina per bambini 
_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| lunedì 14 dicembre 2009, 18:06 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
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Sere li ho ricaricati e poi lasciati alle mamme
veramente io metto sempre meno zucchero di quello che è scritto nelle ricette!
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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| lunedì 14 dicembre 2009, 22:48 |
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tosca
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per lo zucchero fai bene, anche io correggo 
povere mamme...fra zucchero e cioccolato!!!!!!!!!!! 
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| martedì 15 dicembre 2009, 8:47 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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che bei biscottini allegri e golosi!  proprio adatti per una festa di compleanno di bimbi 
ciao Fra, un 
_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| martedì 15 dicembre 2009, 11:52 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
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| martedì 15 dicembre 2009, 17:31 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
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Ma che belli che sono!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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| mercoledì 16 dicembre 2009, 10:31 |
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