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Oggi è venerdì 10 settembre 2010, 4:28
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Focaccia al latticello agli aromi
| Autore |
Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 11269
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Focaccia al latticello agli aromi 200 ml latticello
1 cucchiaino di zucchero
1 bustina di lievito istantaneo
250 g farina 00
150 g farina integrale
2 cucchiai mascarpone
3 cucchiai ricotta
rosmarino e salvia secchi
sale
origano
sale grosso
olio extra vergine d'oliva
Nella macchina del pane, latticello, zucchero, lievito, la prox volta userò il lievito normale,
unire le farine setacciate,la ricotta, il mascarpone,la ricotta e una spolverata di aromi col sale,
impastare tutto,
stendere l'impasto spennellare con latticello ed olio e sale grosso,
in forno a 220° per 20 minuti. Buonissima molto gustosa al latticello.
_________________
 Un vero amico è quello che pensa che tu sia un buon uovo persino se sa che il tuo guscio è un po' incrinato.Bernard Meltzer
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| giovedì 6 marzo 2008, 22:30 |
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