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 Focaccia alle olive verdi e nere 
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Plongeur
Plongeur

Iscritto il: venerdì 24 luglio 2009, 22:34
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500 g farina 00
250 g acqua
25 g lievito di birra
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale
2 cucchiai olio buono

Questa è la base e la impasti normalmente con il lievito sciolto nell'acqua
tiepida con lo zucchero. Prima di mettere olio e acqua unisci o olive verdi e
sesamo oppure olive nere e rosmarino. Fai lievitare fino al raddoppio, stendi
sulla placca del forno e cuoci a 220° finchè è dorata. Se ti garba (a me si),
prima di infornare spolverizza di sale fino.

Qui farcite da Tatiana con del philadelphia
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venerdì 21 agosto 2009, 15:29
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
buona anche questa. l'ho rifatta e non ho pensato di far le foto... la prox volta non mancherò di farla Occhietti

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 21 agosto 2009, 15:51
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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Località: Prato
woww buona davvero!!!

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


venerdì 21 agosto 2009, 17:29
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
che buooooona! uhmmm

olive verdi e rosmarino, un abbinamento che prediligo! ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 21 agosto 2009, 18:18
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8469
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

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