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 Marmellata come bomboniera? 
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Ragazze, se tutto va bene, l'anno prossimo ci sposiamo Occhietti maggio o settembre...a tal proposito, mi piacerebbe fare come bomboniera un vasetto di marmellata, che decorerei io. Mi piacerebbe anche fare la marmellata da me, ho fatto quella di fragole con il metodo Ferber ed é venuta uno spettacolo, perciò ho pensato che potrei farcela anche con altra frutta uhmmm

Ora, il mio dubbio é: quando farla?perché la frutta bella c'é ora(soprattutto pesche ed albicocche), ma si conserva bene?

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


martedì 20 luglio 2010, 19:58
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Carissima
per prima cosa congratulazioni per la bellissima e importante decisione
pon pon pon pon
baciocuore baciocuore baciocuore

l'idea delle bomboniere la trovo bellissima :brava

le marmellate ti si conservano perfettamente anche un anno si si
senza risentirne occhiolino
se non le mangi naturalmente heheh
l'unica cosa visto che sai che devi conservarle per molto tempo
non diminuire troppo lo zucchero, serve per la conservazione occhiolino

potresti fare proprio delle bonboniere di marmellate assortite OKK
così da dividerle fra i parenti anche secondo i gusti occhiolino

fantastiche e particolari sono quelle di arance e limoni uhmmm
ma anche tutte le altre sono ottime uhmmm

quindi penso proprio che puoi sbizzarrirti si si
e farne un po' alla volta occhiolino
il lavoro più grosso secondo me sarà cercare i vasetti
almeno su quello io sono molto difficile quando devo regalarla si si
baciocuore baciocuore baciocuore baciocuore


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martedì 20 luglio 2010, 21:04
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grazie Manu!allora farò poco alla volta in base alle stagioni ok così ho anche tempo di assaggiarle ahaha io sono una patita di marmellata, me la mangio a cucchiaiate!comincerò con pesche e albicocche..

Per i vasetti, ho guardato in internet, ma devo dire che quelli che mi piacciono di più sono quelli della Bormioli, perché panciuti ahaha vorrei poi coprire il tappo con della tela sacco e alcuni con una stoffa un pò tipo provenzale, poi dipingerò l'etichetta che li accompagnerà!E pensavo, come ricordo che rimanga, di dipingere un bottone di legno e farlo diventare una calamita, magari con il frutto o un angioletto beneaugurante..ormai ce li hanno tutti attaccati sul frigo mah! In testa le idee ce le ho, speriamo di riuscire ad applicarle! ahaha

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martedì 20 luglio 2010, 21:21
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Martina, prima di tutto augurissimi... e poi... sappi che le marmellate con il giusto quantitativo di zucchero e il giusto tempo di cottura durano anche più anni.. io ad esempio ho appena finito un barattolo di marmellata di prugne arselline preparata nel 2007.... ne ho ancora diversi barattoli del 2008..
Ti domanderai " ma perchè non finisci un anno rima di iniziarne un'altro?" Risposta più che semplice... tanto dipende dal tipo di frutta usata e dal fatto che in certi anni il quantitativo di un determinato tipo di frutta può essere notevole e un altro invece essere scarsino... poi tanto dipende dagli esperimenti....(ti consiglio mela e ananas.. uhmmm oppure mela e menta...)

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Cinzia..

Non cancello nulla di questa mia vita.
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martedì 20 luglio 2010, 21:39
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pon pon pon pon pon pon Martina che bella notizia!!!
E che bell'idea!!! E certo che proprio la fatina dei dolci non poteva fare bomboniere dolcissime si si si si abbracci0
Io non ti so consigliare, passo la palla ahaha

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 20 luglio 2010, 21:42
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Le idee sono ottime

con il bottone tipo calamita potresti bloccare
la rafia con cui blocchi la tela o la iuta sopra il coperchio

per i vasetti i migliori secondo me sono quelli ad anforetta
io non li trovo della bormioli, ma un altro tipo
sarebbe bello però che fosse liscio perchè quello della bormioli con le scritte
è un po' scomodo per le etichette

vedrai che ce la fai
ed è la cosa migliore prepararti la marmellata un po' alla volta
cosi se una non viene bene puoi mangiarla
e stivi solo quella perfetta occhiolino

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martedì 20 luglio 2010, 21:47
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Martiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii fiuuu fiuuu fiuuu fiuuu pon pon pon pon pon pon
oilalàààà prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit prosit oilalàààà

che bello, che bello, la nostra Fatina che sposa il suo Principe love ...augurissimissimiiiiiii e tanta felicità !!!!! baciocuore

l'idea delle marmellate come bomboniere è veramente veramente carina si si woww

mi piace tantissimo anche l'idea dei "bottoni-calamita" con i fruttini si si

Brava Martiiiiiiiiii :brava :brava :brava

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martedì 20 luglio 2010, 21:49
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Cinzia hai perfettamente ragione si si
infatti lo scorso anno non sono arrivata a fare nemmeno un barattolo di marmellata di prugne
perchè erano pochissime
quest'anno invece sarà una super produzione occhiolino

si è capito vero che io uso solo la frutta che raccolgo io heheh

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martedì 20 luglio 2010, 21:51
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Bellissimo Marty love love love love tantissimi auguri abbracci0 abbracci0 abbracci0 abbracci0
Bella l'idea delle marmellate in Usa usano molto questi regali home made (beh che siano proprio home made non ne sono sicurissima ahaha ).


martedì 20 luglio 2010, 22:07
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evvivaaaaaaaaaaaaa. marti sono troppo felice per voi!!!! che meraviglia.
l'idea delle bomboniere di marmellata è fantastica...eccezionale!!


martedì 20 luglio 2010, 22:26
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nightfairy ha scritto:
Ragazze, se tutto va bene, l'anno prossimo ci sposiamo Occhietti maggio o settembre...



WOW!!!!
Sono davvero contento per voi due. Auguri cari.

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Guarda che quelli che si limitano saggiamente a ciò che pare loro possibile, non avanzeranno mai di un passo.
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Bisogna avere un caos dentro di sé per generare una stella danzante.
F. W. Nietzsche


martedì 20 luglio 2010, 23:45
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Grazie per gli auguri ragazzi, siete splendidi!vi terrò aggiornati si si i preparativi li inizieremo a settembre, quando spero mio padre si sarà rimesso bene, per ora stampella che é una meraviglia!ieri mattina ero col bimbo al parco e l'ho visto passare oooh! che ci fai qui?non dire a tua madre che mi hai visto eh! shhh ahaha

Manu, anche qui siamo sommersi dalle prugne!quella la farò sicuramente! ok

Cii, hai perfettamente ragione, io ho fatto la mia prima vasettata quest anno, e ho scoperrto che mi piace marmellatare! ahaha

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mercoledì 21 luglio 2010, 7:26
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Martina, che bello!!! love love
unfiore unfiore Augurissimi unfiore unfiore
Bellissime notizie: matrimonio, tuo padre che stampella che è una meraviglia....
e poi le tue idee sulle bomboniere, che meraviglia!!!!! :brava
bacio bacio bacio bacio

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Nel cuore resto sempre tarantina,
ma l'anagrafe ha avuto il sopravvento
anna
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mercoledì 21 luglio 2010, 7:37
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Io no consigli, ma tanta felicità!
Augh!
Ho detto!
heheh

bacio bacio bacio

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mercoledì 21 luglio 2010, 8:37
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pon pon BELLISSIMA NOTIZIA!!! pon pon sono davvero felice per voi!!!
anche a me piace molto l'idea delle marmellata come bomboniere, è idea originalissima, Martina le calmite le potresti fare con il cernit e rimanere in tema dolcini, tipo muffin o donut's glassati
si si tienici aggiornati
abbracci0

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" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
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mercoledì 21 luglio 2010, 9:14
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Che bella notizia!
Bella l'idea delle marmellate, per i vasetti qui hanno quelli ad anfora neutri http://www.enolapi.it/Listino2008/listi ... 8_032.html

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Paola


mercoledì 21 luglio 2010, 12:44
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Grazie ragazze! bacio
Mari, grazie dei consigli, anche i dolcetti ci starebbero bene!
Paola, uh grazie!provo a dare un'occhiata, mi sembrano molto carini e forse stanno meglio che quelli della Bormioli... mah!

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mercoledì 21 luglio 2010, 15:24
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Quello che non mi piace di quelli della Bormioli è il fatto che i coperchi sono serigrafati, per personalizzarli li devi scartavetrare, colorare, ecc... Un lavoraccio.
Io preferisco quelli lì che sono neutri (bisogna chiederli dorati normali se no rischi che li mandino col nido d'ape).

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Paola


mercoledì 21 luglio 2010, 15:36
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marti congratulazioni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
l'idea della marmellata è super ok si si stanno cambiando alla grande le mode in fatto di bomboniere,qualcuno non le fa nemmeno più....
poi sem il barattolo lo decori in modo che lavandolo non si rovini è ancora meglio,così comunque resta un ricordo di quel giorno oltre aver gustato dell'ottima marmellata!


mercoledì 21 luglio 2010, 15:57
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grazie Paola! abbracci0

Sere, hai ragione...infatti, ho pensato a qualcosa di edibile perché di certo non verrà buttato, spesso gli oggetti non si ricordano nemmeno più e finiscono nel cestino, anche perché in effetti qualsiasi cosa fai non accontenterai mai tutti...ognuno ha i suoi gusti!i miei sono un pò particolari, quindi non ci provo nemmeno ahaha

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mercoledì 21 luglio 2010, 16:15
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ecco,i gusti degli altri sono proprio l'ultima cosa di cui tenere conto ihih


mercoledì 21 luglio 2010, 16:30
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paolaas ha scritto:
...... per i vasetti qui hanno quelli ad anfora neutri http://www.enolapi.it/Listino2008/listi ... 8_032.html


ah siiiiiii ...è dove acquista Brii i vasetti per le marmellate si si ...diverse volte ce lo ha nominato...è proprio un bel sito! ok occhiolino

Grazie Paola per avercelo ricordato! thank's


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mercoledì 21 luglio 2010, 16:52
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Sono contentissima di questa bella novità si si finalmente le cose si stanno aggiustando per tutte. Trovo che sia davvero bellissima l'idea delle bomboniere marmellatose non mi dispiacerebbe l'idea di barattolini piccini, potresti magari darne tre con gusti diversi e credo che per poi attaccarci la bomboniera con il velo con i confetti venga una cosa carina e leggera anche a vedersi specie poi per metterle dopo in un cesto addobbato, anche l'idea della calamita con fruttini é ottima Augurissimi di cuore baciocuore

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 21 luglio 2010, 16:59
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Sere, concordo pienamente!

Tati, grazie di cuore baciocuore

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mercoledì 21 luglio 2010, 17:11
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ma che bella, dolcissima notizia!!!!
auguroni!

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alessandra


mercoledì 21 luglio 2010, 22:33
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alejandra ha scritto:
ma che bella, dolcissima notizia!!!!
auguroni!


grazie Ale!

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giovedì 22 luglio 2010, 7:08
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martinaaaa..oddio i comuovo!! love love love
sono davvero felicissima per te!!!!!! baciocuore baciocuore baciocuore


per la marmellata sono d'accortissima, anzi se fai quella di prugne, l'anno prossimo sarà strepitosa.
non c'è marmellata che diventa migliore come quella di prugne. ok
evita mettere erbe o frutta secca, accorciano il tempo di conservazione.
se vuoi essere sicurissima fai "metodo Brii" ahaha ahaha
vasetti in forno una ventina di minuti, tolti e invasati al volo.
di bruci a buso, ma stai sicura che è tutto sterilizzato a dovere.


per l'enolapi, se vuoi parlo ioooooo con gianpaolo!! ahaha ahaha ahaha ahaha

è vero che hanno dei vasetti carinissimi fatti tipo anfora in varie misure.
hanno anche delle confezioni in cartone ondulato da due, tre e più marmellate
sono bellissime neutre, ma possono essere decorate con fiori e foglie applicate.

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


giovedì 22 luglio 2010, 8:07
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Grazie Brii! baciocuore mi hai anche dato una dritta importante perché volevo fare quella con le albicocche secche, quindi é meglio che faccio quella tradizionale!

p.s.: come sono i tempi di consegna per i vasetti?

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giovedì 22 luglio 2010, 18:13
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iO HO ORDINATO SETTIMANA SCORSA E SONO ARRIVATI DOPO 4 O 5 GIORNI

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Paola


venerdì 23 luglio 2010, 19:02
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paolaas ha scritto:
iO HO ORDINATO SETTIMANA SCORSA E SONO ARRIVATI DOPO 4 O 5 GIORNI


Grazie Paola!così mi regolo ok

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venerdì 23 luglio 2010, 19:15
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